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2014年7月22日 星期二
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四川117歲壽星偏食 餐餐回鍋肉


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■付素清(左)無肉不歡。網上圖片

四川最高齡老人付素清日前117歲生日,又一次入選全國十大壽星排行榜。長壽存在甚麼秘密嗎?從外地休假回來賀壽的曾孫女冷婷說起「祖祖」一臉歡笑,她覺得老人家甚是可愛。至於飲食方面,冷婷覺得可以用「神奇」來形容付素清的口味,「一天三頓都必須要吃熬鍋肉(回鍋肉),」冷婷說,付素清愛吃的熬鍋肉一般和�茷C椒炒,「但她一塊青椒都不吃,只吃肉,還必須是帶肥肉的。」女兒徐淑華說,某天有頓飯沒做熬鍋肉,付素清刨了幾口米飯就不吃了,「下頓有熬鍋肉,就要吃一大碗飯。」 ■《華西都市報》

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