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■粉嶺一間水耕農場的代表向高永文（中）及黎陳芷娟（左）講解如何以水耕技術在溫室內種植多種葉菜。
香港文匯報訊（記者 文森）食物及衛生局局長高永文昨午到新界區參觀水產養殖場及農場，了解本地水產養殖業及農業的最新發展，並與水產養殖場、水耕及有機農場的經營者會面，聽取他們對本地水產養殖及農業發展的意見。
高永文在食物及衛生局常任秘書長（食物）黎陳芷娟及漁農自然護理署（漁護署）代表陪同下，首先前往流浮山觀察蠔排，了解近年大部分蠔農採用的浮排養殖法，其後到米埔參觀兩間已加入漁護署「優質養魚場計劃」的水產養殖場。
至於農業方面，高永文到訪一間位於粉嶺的水耕農場，了解該農場如何以水耕技術在溫室內生產多種葉菜。
高永文亦到打鼓嶺一間有機種植農場參觀，該農場於2007年參加了漁護署推行的「有機耕作支援服務」計劃，農場內設有大型溫室及種植棚，採用了科研技術發展現代化的有機耕種。
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