食衛局與內地開會有進展 本地供應增三成料微加價
香港文匯報訊(記者 張文鈴)政府於今年初因出現禽流感而停止輸入內地活雞,至今7個多月仍未恢復。食物及衛生局局長高永文昨日表示,當局在上周五(22日)曾再與內地相關部門開會討論,並取得進展,港府會盡量爭取在中秋節前與內地達成共識。據漁護署資料顯示,昨日本地活雞的每斤批發價為33.3元,較去年中秋節正日每斤批發價30.2元高出逾一成。有本地雞農表示,為了應付中秋需求,屆時會增加三成活雞供應,預計雞隻批發價升2%至3%。
高永文昨日出席一個活動後表示,過去幾個月,兩地專家就檢疫標準一直未能達成共識,故在6月中禁止內地活雞供港的限制屆滿後,內地仍未能恢復供應。他提到,當局於上周五再與內地專家開會討論時似乎有進展,但現階段不能透露具體內容和時間表,故未能確保中秋時本港會否有內地活雞輸港。不過,他指當局會盡量爭取在中秋節前與內地達成共識,期望盡快公布有關消息。
根據漁護署資料顯示,去年中秋節前夕和當日的本地活雞,分別批發價為每斤30元和30.2元,數量分別是34,654隻和29,585隻。而漁護署網頁顯示,本地活雞昨日的批發價為每斤33.3元,數量為10,188隻。
現時本地活雞每日銷萬隻
新界養雞同業會理事長鄧煒麟昨日接受本報查詢時指,每逢過時過節,市民對活雞的需求增加,供應會變得緊張。他指,自停止輸入內地活雞後,本地活雞每日供應維持約一萬隻,為應付中秋節需求,臨近中秋節時會增加三成雞隻數量,預計雞價升幅約2%至3%。不過,他相信中秋節過後,活雞的數量和價格都會下降。
酒樓輸入大量冰鮮雞應市
對於本地活雞批發價上升,他認為,停止輸入內地活雞是因禽流感疫情影響,相信市民為了健康,寧願付多點錢,以保障食物安全。他又說,現時不少市民都改食冰鮮雞,而酒樓都已輸入大量冰鮮雞應市,故不擔心出現求過於供的情況出現。
位於旺角廣東道街市雞販梁太表示,昨日活雞的零售價為每斤56元,她表示,現時雞隻批發價不斷上升,她們作為零售界已沒議價空間。她指,今年中秋節正日為星期一,預計部分市民會預早做節,故不擔心雞隻供應問題。
九龍城街市雞檔梁太則指,昨日雞隻的零售價為每斤60元,但臨近中秋節,雞價可能會加價,但仍要視乎來貨價而定。
不過,她表示不擔心市民怕雞貴而不買,認為一年一次中秋節,不少市民都會買來做菜,又指已有人預訂雞隻應節。
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