 放大圖片
■洪明基指，飲食業下半年仍要面對「三高」經營壓力。陳楚倩 攝
香港文匯報訊（記者 陳楚倩）在華北、東北地區經營吉野家的合興集團（0047）執董兼行政總裁洪明基昨於媒體午宴時表示，公司未有使用上海福喜的產品，但受麥當勞過期肉事件影響，旗下快餐店生意亦受到牽連。他預計影響會持續一段時間，在該段時間內，公司推出10元特價套餐吸客，反應不俗。
期內，同店銷售增長4.1%，主要由客流帶動貢獻。洪明基表示，下半年仍然面對飲食業的「三高」經營壓力，預計材料成本在下半年有10%增幅。
截至6月底，公司共經營448間店舖，由於京津冀地區的社區商場正面臨重新規劃，公司不會貿然開新店，對下半年的開店計劃持審慎態度。公司暫不打算收購香港地區的吉野家特許經營權。
|
