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香港文匯報訊（記者 趙勇 南京報道）位於江蘇鎮江的長江乳業日前被舉報產品有變質現象，經鎮江市質監局查明，該乳企共在11批次的液態奶中違規添加了99公斤的山梨酸鉀，生產不合格乳製品27萬瓶，其中24萬瓶售出，主要銷往鎮江市區及下屬縣市，尚未銷售的3萬瓶問題奶中，2.6萬瓶已被銷毀，其餘少量政府部門正在追查。目前，長江乳業已被勒令停產。
山梨酸鉀是一種合法的食品添加劑，可延長乳製品保質期，但長期過量攝入會對人身造成危害。據鎮江市質監局查明，自今年7月中旬起，長江乳業就多次接到消費者投訴，反映乳製品個別產品有變質現象。考慮到天氣悶熱，該公司擅自決定自7月31日起在鮮牛奶、調製奶中添加少許食品添加劑山梨酸鉀。長江乳業從1979年開始營業，至今已有30多年歷史。
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