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湖北省荊門市平安餃子館簡貴菊為救丈夫，率4位老人撐起一個店，每天守店18小時為丈夫籌措治療費。媒體對簡貴菊事跡進行了連續報道後，愛心人士從各地趕來，平安餃子館門口排起了長隊。
一大早，記者見到吃愛心餃子的市民就已經在平安餃子館排起了長隊，荊門市義工聯的幾位義工在店裡面幫忙包手工水餃，由於人數眾多，排在隊伍後面的市民都要耐心等待半小時左右，有的排隊市民自發幫忙收拾碗筷。
有人曾向簡貴菊提議，做不過來的話可以去其它地方買一些，但簡貴菊卻說，顧客衝着平安餃子來，就要讓大家吃得放心、吃得乾淨，親手包餃子給大伙吃，這也是自己當初開這家平安餃子館的目的。
在後廚，記者看到簡貴菊和義工正在製作餃子餡料，義工陳女士一邊和料，一邊教簡貴菊放料標準。義工陳女士告訴記者，自己是在QQ群裡看到簡貴菊家的情況的，自己看到後天天過來幫忙，而目前每天上午和下午都有4名義工前來幫忙。 ■中新網
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