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■鹿寨縣農技人員在精品葡萄園基地對種植戶進行現場培訓。
「十八大」報告中提出：「2020年實現國內生產總值和城鄉居民人均收入比2010年翻一番」的農民收入倍增計劃。作為廣西最大工業城市柳州市的次域中心，鹿寨縣在大力發展工業的同時，在推進農業結構調整、農業現代化和農民增收方面同樣取得了不俗的成績。據了解，鹿寨縣糧食產量連續10年平穩增長，農民人均純收入先後跨越7000元、8000元大關，水果種植每年以兩萬畝以上面積遞增、在廣西第二個成立縣級水果專業合作社聯合社，育鴨旱養產業位居廣西第一縣、正在向南方第一縣挺進......■香港文匯報記者 曾萍 孫娟
力推有機農業 助農業結構調整「升級」
在鹿寨縣農業增效、農民增收的背後，發展有機農業是其現代農業快速發展的有力推手。近年來，鹿寨縣大力實施農業基地園區化、農業生產標準化、農產品品牌化戰略，實現了傳統農業向精准、優質、高效型現代農業的轉變。目前，鹿寨縣形成了10多處高效生態現代農業園區，發展優質農產品基地十餘個。在做大做強發展現代農業的進程中，鹿寨縣正着力推進有機農業標準化生產，力促有機農業品牌化發展。
據介紹，在鹿寨縣寨沙鎮龍江村的「桂橙一號」水果種植示範園內，「桂橙一號」水果的種植完全按照有機生產技術要求，用雜草、牛糞及花生麩混合拌好後堆漚製成有機肥施放給果樹，殺蟲全部使用生物藥劑，並在果園裡安裝誘蟲燈，園區內水果生產從依賴農藥化肥的傳統方式轉向可持續發展的生態有機方式，因此其產出的水果全部是有機食品。
今年10月，寨沙鎮六往村種植的400畝大果山楂獲得廣西生態有機產業聯合會有機農產品的初步認證，該縣春天公司食用菌、四季菌業公司竹蓀、鹿寨蜜橙正在做有機產品的前期工作。寨沙鎮六往村黨總支書古世坤告訴記者，這400畝的大果山楂獲得有機認證後，將以綠色健康的有機農產品身份銷往各地市場，其價格能漲一倍，按每株山楂產業100公司計算，可以為農民多增加幾十萬元的收入。
樹精品化意識 強化鹿寨農業品牌
在農產品買方市場逐漸形成、農產品市場競爭日趨激烈的情況下，推進農業品牌化，是促進傳統農業向現代農業轉變的重要手段，也是優化農業結構的有效途徑。鹿寨縣縣長劉勝友告訴記者，該縣發展現代農業，堅持用精品化意識推進農業增效、農民增收，發揮農業產業資源優勢，大力實施品牌戰略，打造特色現代農業品牌形象。
據悉，通過展銷會、推介會、「農超對接」等方式，鹿寨縣農產品知名度逐步提高。幾年來，該縣湧現出鹿寨蜜橙、桂橙一號、平山蜜桔、平山油桃、英山蕹菜、寨沙頭菜、春天食用菌、四季竹蓀、大樂嶺茶葉、六老山土豬、六朝山肉牛等一張張帶有濃郁區域特色的農業「名片」。
建農民專業合作社 促農民收入倍增
將分散生產經營的農戶組建農民專業合作社，成為鹿寨縣現代農業產業化經營發展的牽引機。經過近年來的規範、發展，目前鹿寨全縣已登記農民專業合作社260多家，涵蓋了水果、蔬菜、黃梔子種植和畜牧養殖、農產品加工、農機服務等行業，實現了農民專業合作社全覆蓋。
鹿寨縣平山鎮鎮石龍村村民覃昌耀原來種植水稻，一畝田全年純收入不足1000元。今年，覃昌耀加入啟就蔬菜專業合作社後，1月-5月種植10畝蔬菜就賺了6萬多塊錢，隨後種一造水稻保一家人全年的口糧，8月份以來又種蔬菜。他告訴記者，發展現代農業，讓他家的收入翻了好幾番。
此外，通過土地流轉，連片流轉出的土地，吸引了浙江溫州、桂林興安的老闆在縣現代精品葡萄（核心）示範區投資建設葡萄園。發展現代農業園區不僅讓農民變成了「月薪族」，還讓農民「掙得雙份錢」。鹿寨鎮角塘村委會主任施佩明告訴記者，農民將土地流轉，既得一份土地租金，進企業當「上班族」年收入又有2.5萬至3萬元的收入。
據介紹，鹿寨縣正在建設1萬餘畝的市級現代精品葡萄示範區，該示範區以農業龍頭企業（農民專業合作社）和科研單位為主體，大力引進應用農業新品種、新技術、新設施、新模式、新工藝「五新」成果，帶動當地農民以組建水果專業合作社、創辦家庭農場等多種形式，專業化開發種植精品葡萄，利用冬季葡萄採摘後的陽光空間種植草莓，篩選和套種食用菌，以及種植特色、高效蔬菜。
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