粵氣溫急降供港菜料貴兩三成

http://paper.wenweipo.com [2014-12-21] 我要評論

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■廣東省氣溫急降，菜價漲兩至三成。圖為供港菜超市。本報廣州傳真

香港文匯報訊（記者帥誠廣州報道）近日受冷空氣持續影響，廣東大部分地區日間氣溫都降到18℃以下，而廣州從化更在昨日早上錄得今年最低氣溫1.6℃。與一周前相比，突然的大幅度降溫使廣東不少供港菜基地大受影響，尤其粵北部分地區晨間出現霜凍，一些供港蔬菜遭到嚴重凍傷，生長周期變慢，供應減少，菜價料上漲兩至三成。

近日廣東全省降溫幅度較大，不少地區夜間溫度已降到5℃以下。除了體感寒冷外，廣州不少民眾還發現天空時常有大片魚鱗雲海，能見度很高，紛紛拍照鋪在網上。今日起，北方一股冷空氣南下將再次影響廣東，白天氣溫再次小幅下降。據廣東省氣象局預計，今明兩日廣東大部分市縣晴天多雲，粵北及粵中市縣有5℃以下低溫，部分市縣有冰凍或霜凍，高海拔山區可低至零下2℃。

及早搭菜棚保護

記者從粵北一些供港菜基地了解到，受近期降溫影響，不少供港蔬菜漲價兩至三成。因霜凍影響，一些蔬菜被凍壞，加上生長周期變長，綠葉菜價格變動較明顯。廣州東昇農場的吳廠長表示，由於廣東冬季降溫時幅度較大，過渡期又短，所以每年這個時候供港菜的價格都會有波動，屬於正常現象，且一些易受霜凍天氣傷害的蔬菜也會提前搭好大棚保護。

廣州一家供港菜超市的王經理說，漲價的蔬菜以綠葉菜為主，如菜心由平時的每公斤6元漲到8元，大豆也由平時的每公斤16元漲到18元，瓜類蔬菜則漲幅不大，而由於粵北的供貨渠道受降溫影響價格上漲，部分蔬菜惟有選擇從氣候更溫暖的湛江、海口等地進貨。

王經理還表示，由於今日起廣東還會經歷一次降溫，到時菜價可能會再次波動。