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■索萊克（Sorek）海水化淡廠。 陳堡明 攝
海水化淡廠在本港幾經討論仍未有結論，不過原來和黃（0013）已早着先機於以色列開設全球規模最大的索萊克（Sorek）海水化淡廠。前周於以色列舉辦的「科技夾子．營」活動中，維港投資創辦人周凱旋被問及長實（0001）主席李嘉誠會否在港興建海水化淡廠時回應指：「有時並非單看他的個人意願......他就是太愛香港，整天都在想香港應怎樣，但人家想不想也是一個問題。」她更表示「一廂情願單方面的愛沒有意義」，似乎暗指李嘉誠於港建廠遇上阻滯。
■香港文匯報記者 陳堡明 以色列報道
李嘉誠於港興建海水化淡廠雖然「十畫未有一撇」，但和記水務執行董事Dan Eldar於記者會上憶起，當初李嘉誠投資海水化淡廠，原意是為進入內地市場、解決內地水資源問題。Dan Eldar引述李超人的說話「水是生命之源，所以我欣賞這個主意，如果你們會進入中國內地市場，我們便決定投資」，因此索萊克一直視察內地不同的項目，惟暫時未有具體時間表。
港應未雨綢繆建化淡廠
不少上一輩人士猶記得香港早年曾經建有海水化淡廠。1960年代缺水之際，港府推行多方面的水利工程，除市民耳熟能詳的興建大型水塘及購買東江水外，亦包括籌建樂安排海水化淡廠。1975年建成後成為當時全球規模最大的海水化淡廠，但由於石油危機令化淡成本急升，該廠最終於1982年關閉。
2013年，財政司司長曾俊華連續兩次於財政預算案中，重新提及興建海水化淡廠的意見，並解釋因廣東省其他富裕城市對東江水需求日增，且預計香港未來將會遇上極端乾旱天氣，本港不應過分依賴東江水。正如他一貫未雨綢繆的作風，當時曾俊華表示港人不應臨渴掘井，盡早發展讓海水化淡能成為本港的水源之一。
政府表示考慮興建海水化淡工廠，和黃一直經營着全球規模最大的海水化淡廠，兩者會否一拍即合？不論是索萊克的Dan Eldar還是超人身邊的紅人周凱旋亦不能給出答案。不過Dan Eldar的回應是較為積極的，指正有機會研究香港市場、以至全世界市場。因索萊克的宗旨乃將化淡技術出口，除可以賺取盈利亦藉此推廣以色列的科技。
以化淡成本較東江水平
因地理位置關係，以色列一直缺乏足夠的水資源，國家因此投放大量資源積極研發，即使在香港最受爭議的成本問題，於索萊克眼中亦只是小菜一碟。2005年，索萊克每立方米海水化淡成本為3美元（折合約23港元），2009年已降至0.585美元（約4.5港元），與運輸成本相當。
反觀香港，曾俊華於網誌撰文時指，每立方米化淡成本預計為12元，雖較東江水的8元貴，卻形容可以接受。不過，對比財爺預計的12元與索萊克的4.5元，兩者差別甚遠。值得留意的是，新加坡海水化淡成本每立方米亦僅約4港元，但港府就指不同地方的計算有異，不能直接比較。
不過，如要興建海水化淡廠可說是刻不容緩，正如所有基建項目一般，拖延太久只會直線推高成本。水務署曾於2007年進行海水化淡研究，當時估算每立方米成本不超過8.5元；惟經過多年來的物價上漲後，新估算成本已飆升超過四成。
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