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■區綺文
香港文匯報•人民政協專刊訊（記者 郭若溪 深圳報道）深圳向香港供應優質食品已逾50年，但近年來，赴港「打醬油」卻成深圳人一大消費特點。「這一現象透露出深圳市民對食品安全問題的擔憂。」廖志仁委員認為，香港實行的是國際的食品安全標準，遠高於深圳的食品安全標準。深圳有關部門透露，深圳已啟動食品藥品保障提升工程，至2020年，將在食品安全工作上投入20億元，織一張「食品安全網」。
廖志仁指出，深圳正在制定食品安全條例，可以考慮引入國際標準，或將供港食品的標準變成深圳食品安全標準。區綺文委員亦認為，建議在河套地區先行建立起這樣一個統一標準的食品市場。王聯章委員則提出，深圳可以當上全國食品安全的排頭兵，「讓全國媽媽們都來深圳買安全的奶粉。」
委員建議：加大違法監督懲罰力度
「比標準更重要的是執行，監督一定要到位。」港澳委員孫蘊建議，深圳可借鑒香港，用立法和行政兩個體系來令深圳市民吃到更放心、更安全的食品。「例如香港的雞鴨魚肉和蔬菜水果等全部要求標有溯源地，經過嚴格檢測過關才能在香港銷售。」 廖志仁建議深圳加大對食品製假、售假、銷假行為的懲罰力度，讓市民購買商品更安全。
據了解，深圳目前正徵求對食品安全條例的意見，今後深圳市將通過食品安全法規進一步推進食品安全水平的提升。市食品安全監督管理局表示，根據規劃，到2017年，深圳食品監督抽查次數將達到香港每千人9個批次的標準，增加逾4倍。2020年深圳的抽檢標準目標是每千人9.5個批次，超過香港現有水平。「我們的標準是『國標』加『港標』，有信心到2020年深圳達到甚至超過香港的食品安全水平。讓深圳人不再去香港『打醬油』。」
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