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意大利主要橄欖種植區普利亞近期有數百萬棵橄欖樹受病毒感染，當地今年橄欖產量急挫4成，橄欖油價格倍增。意大利食品調查當局發現，當地有不法之徒趁機製造假橄欖油圖利，假油更可能出口外國，威脅消費者健康，可能令食用人士感染沙門氏菌和大腸桿菌。
假橄欖油主要分兩種，第一種是以來自外國、質素較差的橄欖油，冒充高檔「意大利特級初榨橄欖油」，令消費者蒙受金錢損失。另一種是騙徒在植物油加入葉綠素及胡蘿蔔素，冒充橄欖油的色澤及味道，若消費者對葉綠素敏感，可能出現肌肉痛及出疹等症狀。由於假油工場欠缺監管、衛生欠佳，恐增加感染大腸桿菌及沙門氏菌的風險。
當局提醒消費者，橄欖油價格一般介乎每公升4英鎊(約46.4港元)至6.5英鎊(約75.4港元)，若橄欖油過於便宜，消費者便應提高警覺。 ■《獨立報》
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