昨日,「2015西湖龍井茶炒茶王大賽」在浙江杭州市西湖區轉塘街道外桐塢村舉行,來自西湖龍井茶產區的25名炒茶高手同場競技,採用傳統手工炒製技藝,將採摘的青葉定時定量炒製成新茶,並按炒製品質當場評選出「炒茶王」。 新華社