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■雙月灣因形狀鳥瞰像兩輪新月，故名雙月灣。位於惠州市惠東縣港口濱海旅遊度假區。 林海 攝
港人周末好去處 近距離賞嶺南美
對於周末愛旅遊的港人來說，旅遊目的地的距離最好要適中，風光要優美，也不能缺美食，如果同時有各種熱鬧玩意配套，那就最好不過了。距離香港僅200多公里的惠州，正在舉辦「2015玩轉惠州」旅遊節，推出了如採摘、民俗、節慶及美食等各種好吃好玩的活動。正所謂「日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人」，這是蘇東坡在惠州所作的詩中最膾炙人口的兩句，盛讚嶺南風物之美。嶺南本來就是一脈好山好水的避暑勝地，如今又多了如此豐富多彩、生動有趣的遊玩活動等着你，還猶豫什麼呢？趕緊去玩吧！ ■記者 劉子靜、實習記者 龍希 廣東報道
羅浮食荔枝嚐楊梅 享受果園現摘現吃
熱愛生活的港人都喜歡享受原生態的休閒樂趣，品嚐時令水果，沒什麼比親自在果園現摘現吃更讓人開心。
惠州羅浮地區全年都有各式水果上市，北宋大文學家蘇東坡《食荔枝》便是惠州水果最好的宣傳片：「羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。」詩中的盧橘就是指枇杷，每到4月，羅浮山下的橫河郊野，漫山遍野的枇杷樹，枇杷個大酸甜，新鮮誘人。
5月楊梅成熟期。楊梅成熟期很短，從成熟到收穫只有短短半個月，想來一場「嚐鮮之旅」的港人就要早計劃，不然錯過就只好等明年了。
蘇東坡當年所食荔枝，據說便是在羅浮山下龍華山前。附近果園主向記者介紹，7月盛產荔枝，龍華山前荔枝粒粒精華，顆顆飽滿。許多港人自駕前來，邊摘邊吃，剩下的打包回港送親友。港人採摘荔枝後，可前往龍華鎮景區遊玩。龍華鎮是兩千多年歷史的古鎮，底蘊深厚，歷史悠久，附近的「陳孝女祠」、「南嶺古墓」等文物古蹟都值得一看。
8月葡萄成熟期。博羅鎮內葡萄莊園甚多，種類豐富，港人可根據自己喜好選擇不同品種摘葡萄、品葡萄酒、或坐在葡萄架下納涼吹風，相信這種愜意生活在香港這大都市是難以享受得到的。博羅鎮將特地舉辦博羅葡萄採摘節，推薦港人參與，齊齊瘋狂採摘葡萄。
到了冬天，如果你以為沒有什麼水果採摘那就錯了。11月過後，石壩的甘蔗成熟了，400畝甘蔗林，絕對讓你滿載而歸。這個月份恰逢石壩第二屆果蔗旅遊文化節，到此一遊的港人不妨喝一杯客家黃酒、吃一勺阿嬤叫（油炸小吃）、嚐一鍋蘿蔔粄、親手砍甘蔗，盡情體驗一把田園的水果採摘。
「惠州我來過多次，但石壩還是第一次來，沒想到空氣那麼好，山水那麼美。」香港遊客李先生說，他最喜歡惠州的鄉村，接下來將會從系列活動中選一些感興趣的參加。
舌尖上的惠州 招牌菜鹽焗雞
吃慣了清淡粵菜的港人，如果突發奇想要轉轉口味，那麼惠州地道菜式東江菜（客家菜）絕對滿足你的口腹之慾。東江菜少菜蔬而重肉類，油重、味偏鹹，並以砂鍋菜見長，它不注重花巧，但量足實惠，原汁原味。
8月惠州巽寮灣美食節將盛大開鑼，標榜愛吃會吃的港人豈能錯過，不妨來一場「舌尖之旅」。著名特色招牌菜「東江鹽焗雞」已有300多年歷史，其甘香鮮美、原味且溫補。經典美食東江「釀三寶」（釀苦瓜、釀茄子、釀辣椒），還有一釀就是「東江釀豆腐」，當地但凡有宴席必有此菜。其製作方法精細，選料講究，一砂煲「釀豆腐」老抽夾葱花，上湯加配料滾燙而至，細嚐下還能吃出事先煎至金黃的豆腐香味。此外，梅菜扣肉也不得不提，其鮮香濃郁、肥而不膩、久負盛名，與鹽焗雞，釀豆腐被稱為「惠州三件」。
除上述介紹外，11月中，惠州瀝林鎮舉行「瀝林鵝文化節」。記者了解到，瀝林鵝可說「名揚海外」，碌鵝、滷鵝、白切鵝、醃鹹鵝......肥而不膩，汁多肉脆。文化節當天，特色小吃街的各種美食望不到尾，港人不要錯過在瀝林鵝文化節大快朵頤。同月，惠東將舉辦為期兩周的鐵湧生蠔美食文化周活動，要知道全粵最鮮美的生蠔便來自惠東，這裡水質好，零污染，蠔肉鮮美沒有渣。屆時，來惠的港人可一邊吃生蠔，一邊看大海，過一個休閒又充實的美食之旅。
體驗漁民媽祖文化 領略濃厚風土人情
媽祖作為廣東沿海地區富有特色的民俗文化，因信奉人口眾多、歷史悠久，具有廣泛的信仰基礎和文化影響力。記者了解到，僅在巽寮灣就有12座媽祖廟。農曆三月廿三是媽祖誕辰，今年4月24日至5月2日，巽寮第四屆媽祖旅遊文化節在金融街巽寮灣舉行，其間將有大型祭拜、巡安、唱戲等豐富民間活動，為當地居民和外地遊客獻上一道文化大餐，港人可在此領略當地濃厚風土人情。
到了5月，為了紀念漁民心中的庇護神，大亞灣澳頭會舉辦娘娘廟會，大亞灣霞湧還將舉行楊包廟會。屆時，來自各地的信男善女盛裝打扮，舞龍舞獅，點炮台，唱學佬戲等活動就精彩紛呈，如同一場眾生狂歡的節日，港人也可一起燒香許願，祈求出入平安。
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