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■周日美食博覽丁財兩旺，市民普遍出手闊綽，參展商無意劈價促銷。 彭子文 攝
尊貴美食區最後一天銷售佳 攤檔「企硬」不加推優惠
香港文匯報訊（記者 翁麗娜）周日美食博覽丁財兩旺，市民普遍出手闊綽，參展商亦無意「劈價」促銷。有海味店表示今年開售情況良好，原本希望有5%至10%的營業增長，惟早前天雨影響使銷情一度受挫，不過昨日消費者購買力強勁，有望追回進度。另外，標榜出售名貴食材的尊貴美食區昨日為最後一天，由於銷情不俗，場內大部分參展商「企硬」無加推優惠。
昨日天公尚算作美，天氣只是偶然下起雨粉，於灣仔會展舉行的美食節吸引大批市民到場，拖着購物車入場相當普遍，展覽場的通道亦非常擠迫。安記海味有限公司董事總經理潘權輝表示，原本期望今年較去年有5%至10%的營業增長，惟早前受天雨影響，「那幾個鐘頭（紅雨），可能已經跌了幾個百分比。」不過，他指昨日銷情暢旺，客人普遍豪爽，最常購買起碼價值數千元的過大禮海味乾貨。他預計整個展期至少有七位數字的營業額，坦言「即使明日（今日）是展期最後一天，也無諗過需要減價」。
首次到場斥萬元掃貨
徐太太一家花費1.5萬元，大手筆掃入罐頭鮑魚、海蔘、花膠及冬菇，她指今年是首次到美食博覽會，笑指以前經常聽到朋友指現場十分擠迫，果真名不虛傳。她又說，會場出售的貨品不比外面便宜很多，不過貨品類型則非常多樣化，故此一場來到也會把握機會購物。
往年最快減價促銷的冰鮮海鮮檔口，昨日僅少數掛上減價牌。有冰鮮海產檔口表示，雖然營業額未見大升幅，但不至於需要劈價。反而觀察到今年幾乎完全沒有內地客人，估計與人民幣貶值有關。
位於三樓的尊貴美食區入場需要額外加付20多元，人流不如一樓出現難以移動的迫爆場面，不過人流依然暢旺。日本網上超市OISIX的職員方小姐表示，連日來的水果銷情非常理想，每顆叫價50元的白桃每天能賣出500個，有信心賣出所有的貨品。不過，雖然銷售理想，昨天也以七折出售，期望作為宣傳，以招徠長期顧客。
逛一半已塞滿購物袋
另一方面，有售賣澳洲進口食材的公司昨日即推出減價優惠，澳洲無激素天然雞1.3公斤裝由160元減至125元、半磅澳洲牛仔骨由120元2包減至120元有3包、雜錦肉類福袋一包由950元減至500元。經理鄭小姐表示，覺得今年消費力一般，故此加推優惠。
鄧女士同兩名兒子共花費近7,000元購買海味，鄧女士笑言美食博覽太大，逛一半已經能塞滿購物袋，她特意買了近10罐罐頭鮑魚，打算帶回家轉贈予親戚及朋友分甘同味。陳先生及家人同樣主力購買鮑魚，他指今年比往年更熱鬧，在會場幾乎是寸步難行，他又希望大會下年可以加設多點坐椅予市民休息。
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