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■賓主為第四屆食品嘉年華主持開幕儀式。
香港文匯報訊（記者 子京）中華廠商聯合會舉辦的「第四屆香港食品嘉年華」10月31日假葵涌運動場揭幕，展期至11月8日。嘉年華以「健康飲食與生活」為主題，設有逾270個攤位，分佈於5個主題展區，透過提供大量購物優惠及精彩娛樂節目，令入場市民樂而忘返。
開幕禮上，廠商會會長李秀恒聯同商務及經濟發展局局長蘇錦樑、食物及衛生局局長高永文、中聯辦經濟部副部長楊益等主持啟動儀式。
李秀恒：大量優惠展品豐富
李秀恒致辭時表示，兩年一度的食品嘉年華，透過產品銷售、攤位遊戲、美食示範等，令市民更關注健康及均衡飲食的重要性，「場內設有逾270個攤位，分佈於『健康有機區』、『休閒食品區』、『餐飲用具區』、『美食餐飲區』及『消閒生活區』等5個主題展區，薈萃眾多傳統經典和新穎時尚的本地及海外品牌，食品及產品包羅萬有。大量的精彩優惠包括『1元產品』及各類型熱門產品等待市民消費，相信可在此盡情掃貨。」
示範咖啡拉花沖奶茶
為增加吸引力，大會安排了各式各樣的特色示範，例如傳統糖藝、特色糖畫、麵粉公仔、棉花糖製作以及咖啡沖泡及拉花、金茶王及金鴛鴦王港式奶茶和鴛鴦沖泡示範，還有各種糖果甜品及傳統手工藝工作坊，健康飲食講座等。大會特於表演台前設置「繽Fun體驗『營』」主題區，擺放了一部大型南瓜車供入場市民拍照留念，並設有「卡路里知多少」攤位遊戲，讓市民在輕鬆玩樂的氣氛下加深對食物卡路里的認識。
嘉年華的開放時間為每天早上11時至晚上7時30分，入場門券每張5元（身高1米或以下小童、65歲或以上長者及殘疾人士均可免費入場）。詳情可瀏覽網址www.foodhk.com.hk或facebook專頁。
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