愈來愈多人重視健康生活,最近有研究發現,乘搭巴士或地鐵上下班,以及自備食物上班,有助降低患高血壓、糖尿病等都市病的機會。
大眾普遍認為步行或騎單車上班會健康,但日本大阪守口市健康檢查中心前日在美國心臟協會(AHA)年會發佈的研究結果顯示,比起駕車上班人士,乘搭公共交通工具上下班的人,身體過重的機會率低44%,患糖尿病及高血壓的機會亦分別低34%及27%。即使與步行或騎單車的上班族比較,乘搭公共交通工具上下班的人也較為健康。
研究人員指出,原因可能是上班族在較短路程才會步行或騎單車,往較遠的工作地點通常都會乘搭巴士或地鐵,他們或需步行一段路程前往車站。
美國哈佛大學的研究則跟進了近10萬人逾36年,監察他們的飲食習慣和體重變化。所有人在研究開始時均沒患糖尿病、心臟病及癌症,結果發現每周吃11次自家煮午餐或晚餐,可降低患2型糖尿病的機會13%。參與研究的哈佛陳曾熙公共衛生學院研究員耿綜(譯音)指,研究顯示愈多吃自家煮食物,愈有益健康。 ■法新社/《每日電訊報》
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