「識食賊」爆竊米芝蓮點心店

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■遭賊人偷竊捐款錢箱善款的「惜食堂」柴灣廚房工場。 劉友光 攝

剛蟬聯一星 遭撬閘失財物逾兩萬元

香港文匯報訊（記者 杜法祖）剛蟬聯米芝蓮推介一星級食肆的添好運點心專門店北角和富道分店，與非牟利機構「惜食堂」的柴灣廚房工場，昨晨先後發現遭爆竊，添好運分店內多個櫃桶被撬，損失財物逾兩萬元；「惜食堂」工場則有一個捐款箱不翼而飛，損失約2,000元。

剛蟬聯米芝蓮推介一星級食肆的添好運點心專門店北角和富道分店，昨晨10時許，當38歲姓梅女職員返店準備開門營業時，發現電捲閘的電掣蓋被撬毀，店內多個櫃桶有被撬痕跡，相信已遭賊人爆竊，馬上報警。警方到場翻看閉路電視錄影片段調查，店方點算後證實失去現金約1.5萬元及一隻約值8,000元的戒指。據店員透露，該分店開業約3年，今次是首次遭賊人光顧。

添好運點心專門店東主麥桂培自2009年3月創業後，不足一年已獲國際飲食權威米芝蓮評為一星級食肆，成為全球最廉宜的「星級食府」，該店點心「即叫即蒸」，以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等馳名。目前在本港共有6間分店，業務且已衝出香港，在台灣開設了4間分店，新加坡亦有兩間分店。

「惜食堂」柴灣廚房失捐款2000

另外，非牟利機構「惜食堂」位於柴灣安業街12號長益工業大廈的廚房工場，昨晨10時許職員上班時，發現有鎖�荇蓬睍c的鐵鏈斷裂，捐款箱不翼而飛，遂通知負責人報警，經初步點算後證實損失捐款約2,000元。

「惜食堂」發言人回應表示，失去的捐款錢箱放於工場一個固定位置，供到訪者及職員捐獻，收到的捐款會全數用作回收車隊及員工等運作開支，而每當捐款錢箱約半滿時，職員便會收回給會計部點算。

「惜食堂」是小寶慈善基金於2011年開展的首個食物回收及援助計劃，致力向本地飲食界回收仍可安全食用之剩餘食物，通過嚴格食物安檢程序，再經中央廚房烹煮成營養均衡的熱飯餐，由物流團隊免費派發給社會上需要食物援助的人。