維園年宵舖王「缽仔王」12萬投得

http://paper.wenweipo.com [2015-11-12]

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■維園年宵乾貨攤位12萬元投得，破今年紀錄。梁祖彝攝

香港文匯報訊（記者趙虹）維園農曆年宵市場攤位競投昨日踏入最後一日，乾貨攤位「舖王」由銷售懷舊小食的老字號投得，「扑槌價」高出底價近10倍。「缽仔王」業務經理鍾美慧昨日以12萬元高價投得「風水寶地」181號檔位，指知悉時都「呆了一呆」，認為高成交價的出現多因不少行家本想於最後一日「執平貨」，惟不料競爭更大，反而推高成交價。他指將出奇制勝，銷售多款新產品吸客，對營業額仍有一定信心。

伊利沙伯體育館昨日公開拍賣年宵市場餘下的145個乾貨攤位。場內不乏身穿校服的學生及大專生參與競投。

早上競投氣氛不俗，尤其是競投位置靠近市場入口處的181號單邊舖位時，兩名競投者你來我往，互不相讓地叫價近100口後，最後由「缽仔王」業務經理鍾美慧以高於底價約10倍的價格投得，成為「乾貨舖王」。

日前以低於其預期的4.88萬元投得60號檔位的鍾美慧，昨日出乎其意料地投得「舖王」，直言知悉時也「呆了一呆，心諗使唔使咁貴啊！」反觀在181號檔位對面，只有幾步之遙的180號檔位成交價為3.6萬元，遠低於「舖王」成交價。

鍾美慧及後指，是次高成交價的出現可能因不少行家早前均持觀望態度，持有「低處未算低的」心態而「不出手」，本想於最後一日的競投「執平貨」，不料反令競爭更大，因而推高成交價。

計劃賣「矜貴而不貴」新產品

鍾美慧表示，去年以約6萬元投得同一攤位，故今年本來預計成交價約為7萬元，惟現時價格卻「翻了近一倍」。現已成功投得兩個攤位的她指，由於有一個攤位成交價低於預算，拉上補下後，相信「舖王」增添的額外開支對日後的銷售定價不會造成太大影響，加上已計劃出奇制勝，銷售多款「矜貴而不貴」的新產品，如迷你一口芝麻砵仔糕，及泰國清邁芒果糯米糍等，相信只要產品有質素，定可吸引人流，故對營業額有信心。

中學生2.22萬平投相擁歡呼

「年宵老手」以高價競投成功，但亦有人以超抵價投得心儀攤位。中學老師司徒小姐帶同逾10名中五學生，抱着對148號攤位志在必得的心情前來參加競投。在幾輪叫價下，最終以2.22萬元成功投得，一眾師生事後均忍不住彼此相擁、齊聲歡呼。去年以3.2萬元投得148號攤位的司徒老師難抑興奮心情，「這次平了成萬元，非常抵。」　

她又指，此為學校連續第8年參加，由於過去2年在148號攤位「開檔」均獲利，形容是「運氣攤位」，故對該攤位志在必得。