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採訪中，鄔啟明對整個酒店業的思考和擔當令記者印象深刻。他說，作為一個老資格的酒店從業人員，說起來有點傷心。改革開放以來，酒店業是最早跟國際接軌的行業。然而，風風雨雨30多年了，眼看着很多後來才做的行業在國際上打響知名度，有自己的品牌，有些甚至還領先於世界，成為中國的驕傲。但到如今，大部分好的酒店業品牌還是來自於國外。鄔啟明希望有朝一日，中國高端酒店行業可以擁有享譽世界的專屬品牌。他還借用孫中山的話表示，革命尚未成功，同仁仍需努力。
身體力行傳達理念
鄔啟明也一直身體力行，致力於做一個自主的高端酒店品牌，拓展出去。「今年也有很多人找上門來，但是我都拒絕了，我認為我們還不是時候，還沒有站穩陣腳不急於發展、推進，明年開始在品牌輸出的同時，如果有好的酒店我們也會投資。」
鄔啟明告訴記者，他在酒店內部開會時始終傳達這樣一個理念，質量至上。一定要抓好質量，這樣子遇到再強大的競爭對手也不會倒。他並引用本地某國際品牌酒店的案例鼓勵同事們，國際大牌並不可怕，自身質量抓上來，照樣可以同國際大牌一比高下甚至打敗對方。
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