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■奇華餅家董事總經理黃錫祥(左),旁為執行董事黃嘉信。 吳婉玲 攝
香港文匯報訊(記者 吳婉玲)今年是「盲年」,傳統上有指不宜嫁娶,不過時代轉變,很多新人均「百無禁忌」。奇華餅家董事總經理黃錫祥昨表示,預計今年整體銷售額有雙位數字升幅,單是今年首兩個婚紗展的銷售額,已較去年高出28%;而今年的人均嫁喜禮餅消費亦比去年高出約14%,認為今年嫁喜產品的銷情將不會受「盲年」影響。
執行董事黃嘉信表示,除了現有4款嫁喜禮盒外,集團亦推出全新熊貓嫁喜禮盒及價值50元的禮券,是嫁喜餅咭中面值最細,以刺激更多年輕新人購買中式嫁喜禮餅的意慾,迎合不同的喜餅預算。
手信禮品生意首季增逾10%
他續指,雖然訪港旅客減少,但手信禮品在首季仍然錄得逾10%升幅,人均消費為150元至200元。現時旅客所佔銷售額約10%,以本地客為主。
續租情況方面,近期在商場及地鐵的舖位平均都有雙位數租金升幅。黃嘉信指,今年開店態度會較為審慎,若有合適舖位,會選擇在現未覆蓋的網點及人流高的地方開店。
劉心悠結婚當自己嫁女辦
黃錫祥表示,上市不會將旗下產品的品質提高,主要是用作集資和想「發大蟆窗v,他認為公司是現金生意,有足夠資金,而且未有打算大規模增加門店,故未有考慮上市,但不排除該可能。
談到為公司代言多年的兩位代言人,黃錫祥指曾志偉是120%能夠代表香港。被問到有否催促劉心悠早日結婚,他笑指有,如果劉心悠結婚,「一定做鑊金鴾鯓,當嫁女咁」。
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