■皆一堂德馨茶舍的服務人員示範茶道。 記者何花 攝皆一堂在中國傳統文化品位的滋養下，以其獨特的文藝范，成為了目前最受深港高端人士歡迎的生活體驗館和深港兩地雅文化的新坐標。
皆一堂由寶翰堂、德馨茶舍、易安居、多寶閣和爾雅齋5個分區組成。各個分區既融合了中國傳統文化，又有着自己的功能和特色。寶翰堂是藝術品展示區，寶翰二字寓意此地既匯聚無價之寶，又多有操翰成章、才華出眾之名士往來。
德馨茶舍的設計以中國文人書齋概念為藍本，並結合了茶藝及品茗環境的要求，透出優雅的品位與人文修養，以及沁人心脾的藝術氣息，讓賓客獲得遠離喧囂、回歸自然的感覺，是洽談、合作、交流的理想場所。茶室側面列茶器、茶葉等，可組織品茶、評茶、觀茶藝、聽絲竹等活動。易安居則取自「千古第一才女」李清照之號--「易安居士」，該區是服裝、家紡區，同時涵蓋香道、茶道用具等，置身其中，如置身於一個錦繡居所，風雅精致。多寶閣是珠寶首飾區，各色珠寶在簡潔的中國味裝飾下顯得更加巧奪天工、精致玲瓏。
爾雅齋取自詩經《爾雅集》，為館內VIP區，雅致小廳，裝潢簡潔，氣氛閒適而愉悅，體現了非凡格調。舒適的沙發給予客人親切的感覺，賓客可在既舒適又寧靜的環境下，欣賞經典藝術品與生活珍品。