■江西豬含殘餘哮喘藥，即日暫停供港。 莫雪芝 攝香港文匯報訊（記者 文森）由於部分內地供港豬隻的尿液樣本含殘餘哮喘藥乙類促效劑，政府日前公佈已分銷當中40隻豬隻至本港27個零售點。業界昨日收到消息指，涉及豬隻來自江西兩個農場，並已獲深圳檢疫部門通知，江西全省活豬暫停供港，現階段可從其他地方補充暫停供港的活豬空缺，相信對本港活豬供應影響不大。所有被封存的3,500公斤受影響豬隻及肉類將於今日銷毀。
政府日前公佈指，兩個內地農場供應的319隻活豬中，部分尿液樣本驗出含有俗稱「瘦肉精」的殘餘哮喘藥，當中40隻更已分銷至本港27個零售點。
活豬代理農業專區總經理鄭嘉成昨日接受傳媒查詢時表示，已獲深圳檢疫部門通知，江西全省活豬暫停供港。他又指，現時江西平均每日有600隻至800隻共15車活豬供港，相信現階段可從湖南、廣東等其他地方補充暫停供港的活豬空缺。
豬商：江西豬非供港主要來源
香港豬肉行總商會理事長許偉堅透露，涉及豬隻來自江西兩個農場，昨日起已未見有江西活豬在港出售。他指出，過往均會在晚上10時半至11時半公佈尿液檢驗報告，惟是次事件卻在當晚12時「劏豬」，直至1時半才有報告，較以往遲了數小時，因而導致豬隻流出市面，質疑漁護署及食環署流程出錯。鮮肉大聯盟副主席關國華則指，江西活豬佔市場份額約10%，非本港活豬主要來源，相信對本港活豬供港影響不大。
被指售賣有問題豬肉的檔主胡太，聲稱自己一直賣的是本地豬，對於被列於涉事檔口名單大感不解，並指受消息影響，昨生意減少一半。
對於有豬肉檔主質疑食環署公佈的涉事零售點名單部分資料有誤，食環署發言人回應指，有關資料由涉事屠房營運商所掌握及提供。鑑於有部分問題豬隻已流入市面，為審慎起見及保障市民健康，故須迅速行動。除立即到各有關零售點封存豬肉及內臟，發言人呼籲消費者停止食用於該些零售點購買的豬肉及豬內臟。
醫管局中毒諮詢中心顧問醫生謝萬里昨日出席一個電視節目時指出，中毒者會出現手震，心跳加速，頭暈等病徵，雖難以評估進食者食用多少才會引致中毒，但由於藥物會在豬隻內臟累積，相信進食豬隻內臟的中毒機會較高，直言就算煮熟內臟亦不能解毒。
食環署發言人指出，上周五（5日）已根據有關屠房營運商提供的資料，派出衛生督察到涉事零售點封存受影響豬隻，共封存約2,200公斤豬肉及內臟，另有約1,300公斤豬肉及內臟由零售商自願交出，所有豬肉及內臟今日會被銷毀。
至於已在屠房被隔離的同一批次豬隻，銷毀工作已展開。
做好把關確保零售豬肉宜食用
發言人強調，涉事零售點在不知情的情況下將有問題豬肉出售，食環署會做好把關工作，確保任何零售點出售的豬肉及豬內臟均適宜供人食用。