■黃錦星（中）聽取薛永恒（左）講解設置於機電工程署總部大樓天台的太陽能光伏板系統的運作。 資料圖片氣候變化空污勁 黃錦星冀攜手應對 推「惜食」「大嘥鬼」漸見效
香港文匯報訊（記者 文森）世界衛生組織上月底發表報告，指現時世界92%人口所呼吸的空氣污染水平超過世衛標準，每年可導致逾600萬人死亡，反映環保工作刻不容緩。特區環境局局長黃錦星早前接受公務員通訊訪問，指港府決心與國際社會攜手合作，應對氣候變化，如本港約有8,000幢大廈由政府管理，政府可以身作則，在轄下樓宇結合環保元素並採取相應措施，起示範作用。
本身是建築師的黃錦星，曾擔任香港綠色建築議會副主席及環保建築專業議會主席，多年來一直致力推廣環保建築及能源效益。他指，去年環境局發表《香港氣候變化報告2015》，香港也在聯合國氣候變化框架公約締約方大會第21屆會議（氣候大會）的正式簡報會，講述報告內容。
在香港方面，他指行政長官在今年施政報告中提到，氣候大會為全球合力應對氣候變化定下清晰方向，政府已成立由政務司司長領導的跨部門委員會，負責督導及統籌各局／部門的相關行動。委員會由十三個局／部門組成，負責訂定緩減溫室氣體排放的措施，增強香港對氣候變化的應變能力。
盼大眾努力邁向綠色生活惠子孫
他坦言氣候變化固然有不良影響，但也帶來機遇，如為推動低碳增長而創造新職位、更有效分享資源，及建立更健康的生活模式和生態系統，認為大家應從正反兩面來看這個挑戰。
他又指，大家必須盡力改變生活習慣，才能應對氣候變化，讓自己及子孫後代繼續享有美好的生活。
香港溫室氣體的三大排放源頭是發電廠、交通運輸和廢物，當中以發電廠的排放量佔最大比重。黃錦星指到2020年前後，潔淨燃料在香港發電燃料組合中所佔比例會顯著增加，天然氣增至五成左右，煤則由2012年的五成下降至約兩成。
膠袋徵費見效 「大嘥鬼」減廚餘
政府已發表《香港資源循環藍圖2013-2022》和《香港廚餘及園林廢物計劃2014-2022》，目標在2022年或之前把堆填區所接收都市固體廢物和廚餘的人均數量各減少四成。黃錦星坦言，要達到這個目標並不容易，但上屆政府實施了第一階段膠袋徵費計劃，取得顯著成效，超級市場及連鎖店的塑膠購物袋耗用量下降了約八成，認為值得參考。
現時與廚餘相關的廢物平均約佔堆填區所接收都市固體廢物近四成。黃錦星於2013年在全港推行一項創新的宣傳運動，名為「惜食香港運動」，更特別為此設計一個新代言造型，取名「大嘥鬼」，希望讓公眾留下深刻印象，藉此把減少廚餘的信息有效地傳遞給廣大市民。配合透過社交媒體進行的推廣工作，相信該運動特別吸引了年輕一代關注廚餘問題，取得良好成效。