亞馬遜土著擁最健康心臟

2017-03-21

人類長期保持健康的秘密，很可能藏在玻利維亞亞馬遜地區鮮為人知的土著部落中。美國研究人員發現，於玻利維亞亞馬遜地區生活的土著提斯曼族，族人的心血管老化程度，在全球研究過的所有人群中最低，以年逾75歲的人為例，提斯曼族人近2/3幾乎沒有罹患心臟病風險，僅8%有中至高風險，當中一名80歲族人的心血管健康程度，更與50多歲的美國人相若。

研究人員在英國《刺針》雜誌發表報告，指出提斯曼族的生活習慣，是他們心血管老化程度低的主因。他們在不睡覺時，僅10%時間坐着，其餘時間用在打獵、捕魚、耕作及採集野果等活動上，飲食則以未經加工處理的高纖碳水化合物為主，吸收的肉類蛋白質及脂肪僅各佔14%，而每日脂肪攝取量僅為38克，當中11克為飽和脂肪，且無人吸煙。