
■文、圖︰新華社
到底什麼才是真正的香港味道?每個人都會有不一樣的答案。作為馳名中外的美食之都,香港有「星」光四射的米芝蓮餐廳,也有其貌不揚、味道讓人驚喜的街邊小店;有來自全球各地的特色美食,也有傳承百年的古早味道......而在香港一道道美食的背後,也體現着香港人敬業、創新和包容的精神。
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到底什麼才是真正的香港味道?每個人都會有不一樣的答案。作為馳名中外的美食之都,香港有「星」光四射的米芝蓮餐廳,也有其貌不揚、味道讓人驚喜的街邊小店;有來自全球各地的特色美食,也有傳承百年的古早味道......而在香港一道道美食的背後,也體現着香港人敬業、創新和包容的精神。