
香港文匯報訊(記者 吳文釗)由薛家燕、胡琳和Sunny Wong主持的新節目《香港情.香港味》將於下周日起播,昨日三位主持出席記者會,與節目中的飲食業嘉賓,一起分享如何保留屬於香港人的味道,及鼓勵大家努力實現理想。
家燕姐表示節目請來6位做飲食業的嘉賓,他們獲贊助商從數十位候選者挑選出來,在新的美食坊中免租享用舖位經營食店。家燕姐說:「香港因為租金昂貴,做生意稍為賺到錢就被業主大幅加租,結果賺回來都要全交租,希望新計劃可以重拾以前街坊互助的精神,不用捱貴租可以讓美食承傳下去。」胡琳在節目中訪問一位26歲就藍帶畢業的女廚師,可惜對方因店舖選址問題吸引不到人流,現在有一個機會可以重新創業。問到家燕姐有沒有興趣進軍飲食業?她笑道:「我已經好忙,其實一直有食品公司找我合作,我就想推出『家燕媽媽餅』,等旅客來可以當手信買。」