■張同學(持鏟者) 成功剷到18粒水晶月餅，取得30年免費食榴槤月餅福利。香港文匯報記者梁祖彝 攝香港文匯報訊（記者 楊佩韻）一連5天的美食博覽昨日在香港會展中心開幕，一如以往設1元限時優惠，吸引不少學生與家庭主婦排隊入場碰碰運氣。有中四學生成功在「剷水晶月餅」環節獲得30年免費進食榴槤月餅福利；「老手」黃女士則獲得18袋鮑魚福袋，笑逐顏開。受惠於1元優惠氣氛帶動，首日場內人頭湧湧，售賣飲料、海味福袋及生果等攤檔更是「做唔停手」。有生果商表示，開幕1小時內已售出200箱桃，料明日是高峰期，整體生意按年增長5%至15%；有進場市民則表明打算以逾千元「掃貨」。
美食博覽昨早10時開幕，不少市民均覷準1元限時產品，安記依舊是大熱之選。排頭位的李先生為此特意向公司請假3天，早在周二早上11時已排隊，笑稱今次與去年相識的「戰友」一同玩遊戲，最後他取得18個安記鮑魚福袋，總值逾8,000元，並料會在場內花近2,000元購買心頭好。
「剷龍蝦姐」喜獲18袋鮑魚
早年在冬日美食展剷龍蝦大叫「你嗰嘢壞咗啊」而備受網民認識的黃女士亦排隊參與，並成功獲得18袋鮑魚福袋，笑稱「年年都來美食博覽及支持安記」。莫女士打算將鮑魚送予親友，並在場消費約1,000元。
現年17歲的中四學生張同學昨晨5時已到場排隊，本打算搶1元鮑魚，但取不到籌票故轉排1元「剷水晶月餅」活動，最終成功剷得18粒水晶月餅，取得30年免費食榴槤月餅福利，「好興奮可以有一世月餅食。」同場排第二及第三的楊女士及劉女士都成功取得有關福利，她們笑稱兩人是鄰居一起到場找平貨，每人均料於場內花費1,000元購物。
1元限時產品帶旺美食博覽首天人流及生意，出售Hello-Kitty圖案的手拉車連日本牛奶的展商負責人郭嘉豪表示，手拉車連牛奶售198元，開幕1小時內已售出50架，相信很快可達到每天150架的目標。
攤商指氣氛生意表現超預期
他續說，首日場內氣氛及生意表現超出預期，到場購物者多為家庭主婦，料周末假期會刺激不同階層到場消費，有信心生意按年增長10%。
共洋海鮮有限公司負責人張宇明表示，首天已做不停手，不少人均對樽裝米及阿拉斯加長腳蟹有興趣，最貴的一張單為2,000元，亦有長者一家大小到場。他續說，場內約出售5隻、每隻2,880元的俄羅斯紅皇帝蟹，已售出2隻，對今年美食博覽生意持觀望態度。
安記海味董事總經理潘權輝表示，今年美食博覽首日排隊入場人數較往年多，加上天氣轉好，料市民會較願意到場消費，令購物爆發力在短期內出現，料生意按年上升5%至10%。
高格行助理市場經理馮嘉茵表示，明白今年消費市道可能較差，為刺激市民購買意慾，故推出不少優惠吸客，如限量10架的1元手拉車連韓國米線，開幕短短10分鐘便售罄，並帶旺同攤位的其他產品生意，料今年生意按年上升15%。