■黃美莉在工作室既創作也教學。 張岳悅 攝龍泉青瓷的名字，對港人來說難免陌生，但對陶藝家黃美莉來說，那渾樸的造型和雅致的內韻令她傾慕不已，為了親炙龍泉青瓷的風采，她早在1996年前便毅然踏上了尋藝的旅程。樂在其中20年，如今，她選在香港視覺藝術中心展覽廳開青瓷個展，望藉着展覽和「龍泉窯談古論今」的公眾講座，使陶友和港人更了解浙江龍泉青瓷的面貌和發展，展覽由即日起至15日。
龍泉青瓷自宋代以來，就以薄胎厚釉，質如玉，明如鏡，聲如磬，享負盛名。此次展覽名為「承傳--龍泉跨越二十年」，展出黃美莉青瓷作品60逾組，「哥窯」、「弟窯」、「粉青」、「梅子青」、「紫口」、「鐵足」、「開片」、「冰裂」等不再只是典籍上的名詞，而是成為她創作作品的一部分，呈現在觀眾眼前。
龍泉探索青瓷藝術
早在20年前，一向受西方陶藝教育的黃美莉機緣巧合下偶遇青瓷，毅然踏上尋藝的旅程。當年的龍泉交通不便，但舟車勞頓也無減她的興致，每每一去就逗留數星期。從探訪當地學院教授，參觀古窯場，搜集古瓷殘片，研究古代龍泉青瓷的形制、釉藥，到向當地製瓷工匠學習各類型的傳統技術，她孜孜不倦，也為當地陶工引進西方陶藝技巧，希望在傳統基礎上帶來突破。 20年間，她追慕千峰翠色依舊，承傳的心志也一如既往。她運用當地的瓷土、技巧、釉藥以及燒成方法，製作了大大小小的傳統實用性器皿，也塑造出一系列現代藝術性創新作品。
據她介紹，龍泉青瓷鼎盛於南宋，清代曾衰落，上世紀60年代再次興起，「雖然龍泉以青瓷和寶劍聞名，但當年龍泉山區地方閉塞、交通不便，作為非遺的龍泉青瓷傳統燒製技藝多是家人和師徒相傳，傳承過程相對排外。而近年在政府的支持下，龍泉青瓷除了傳統的拜師學藝之外，還開辦了青瓷專業學校普及知識。當然，幾年的學校學習遠遠不夠，龍泉青瓷還是要學一世的。」她表示，因為青瓷「質如玉，明如鏡」的美好外形，年輕人的花樽、茶具等作品因價錢相宜而在市場上廣受歡迎，良好的經濟效益吸引了更多的當地年輕人加入，成為一個良性的循環。
冀望香港有更多陶藝空間
黃美莉先後習陶瓷於英國、台灣、日本及澳洲等地，1984年創辦陶土坊陶藝教室，積極推動香港陶藝教育，曾任香港大學專業進修學部、香港教育學院持續專業教育學部、香港藝術館及香港基督教青年會陶藝導師。她的作品曾多次入選香港當代藝術雙年展，也曾舉辦多次個展及參與數十次國內外聯展，作品為香港藝術館、香港文化博物館、澳門藝術博物館、中國文化部、中央美院、中國美院、中國歷史博物館、中國藝術研究院等收藏。 她現為香港陶瓷研藝協會創會及現任會長，並為香港當代陶藝協會、香港美術家協會、香港美術教育協會、香港美術家合作社及藝研美術學會會員。
她熱愛中國傳統藝術，書法繪畫均有涉獵，每年去各地旅行及參觀博物館的出土文物，是她找尋創作靈感的途徑。她開辦陶藝教室多年，眼見學生們來來去去，直言香港目前的環境並不適合年輕人做陶瓷，無論是工作室還是展覽場地租金費用，都是全職陶藝家難以長期負擔的數字。「在香港做陶藝無以維生，之前我還有幾名學生做全職陶藝，見到他們捱得辛苦，現在我已經不鼓勵了。香港政府對陶藝反應較冷淡，我也只參加過十幾年前香港市政局舉辦的團體陶藝展，多數還是我們的協會自己辦聯展。」另一方面，因為陶瓷展多需要展櫃的配合，開辦課程也需要專業的場地和設備，所以可供選擇的地點越來越少，她冀望香港有更多陶藝空間。■文：香港文匯報記者 張岳悅、圖片由受訪者提供