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【特稿】老蘭餐廳一周前訂爆

2017-12-25
■Robin Rai 香港文匯報記者文森  攝■Robin Rai 香港文匯報記者文森 攝

蘭桂坊是港人慶祝聖誕節的熱點,每年平安夜定必人頭湧湧,有位處蘭桂坊的餐廳昨日向香港文匯報記者表示,昨晚訂位在一星期前已經爆滿,生意較去年聖誕好一成。

日本料理餐廳Tokyo Joe經理黎先生表示,店內六十多個座位,早於平安夜前一星期前已經全數預約,而預約人數亦較一般周末多兩成。他憶述,過去數年平安夜的生意一直向好,以去年為例,生意就較往年增加一成。被問到封路措施對生意有否影響,他指餐廳多數做熟客,相信影響不大。

在蘭桂坊經營酒吧的梁小姐表示,平安夜的生意旺丁不旺財,「今(昨)晚很多來蘭桂坊的人都是遊客,來這邊只是要到此一遊,感受節日氣氛,未必會留下來消費。」她指出不少熟客都已經提早慶祝,避開平安夜的人潮。

憂人流管制影響生意

梁小姐指出,警方在蘭桂坊採取人流管制措施令到來蘭桂坊慶祝的市民及旅客不能直接進入街道兩邊的食肆,預計生意會受到影響,可能比預期差。

意大利餐廳「Italian Cafeteria」經理Robin Rai則表示,平安夜晚上太多人來蘭桂坊,道路太過擠迫,反而嚇跑了一些平日的家庭客,故生意未有預期般好。

他又說,餐廳的熟客不少是居港外籍人士,當中以歐洲人最多,他們大多都會在聖誕節至新年期間放大假,回國與親屬過聖誕,故對生意有一定影響,「很多外籍客人在這區工作或居住,下班後晚上會來用餐,現在他們都回國,生意會少好多。」 ■香港文匯報記者 文森

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