■盛開的桃花吸引四方遊客駐足欣賞。儷影雙雙興致濃 笑語盈盈稚聲響
冬末初春之際，廣東日漸回暖，百花比眾人更早聽見了春天的聲音，還在懊惱錯過了冬日賞雪玩雪好時機的你，不妨到南方山林田間尋找春的腳步，欣賞連片的夢幻花海，作探春的有閒人吧！ ■文：香港文匯報記者 黃寶儀 廣州報道、圖：香港文匯報廣州傳真
廣州白雲山：淡淡桃花恰照歡容
「晉太元中，武陵人捕魚為業。緣溪行，忘路之遠近。忽逢桃花林，夾岸數百步，中無雜樹，芳草鮮美，落英繽紛。漁人甚異之。」陶淵明《桃花源記》筆下描繪的悠閒生活場景，讓無數現代人嚮往。在廣州市區，就有這麼一片以東晉陶淵明《桃花源記》為構思主線建設的獨具東方特色的山水寫意園林--白雲山桃花澗。每年春天，滿園桃花競相開放，姹紫嫣紅，美不勝收，活脫脫一個「世外桃源」景象。
白雲山，位於廣州市白雲區，為南粵名山之一，山體相當寬闊，由30多座山峰組成，為廣東最高峰九連山的支脈。白雲山景區從南至北共有7個遊覽區，依次是：麓湖景區、三台嶺景區、鳴春谷景區、摩星嶺景區、明珠樓景區、飛鵝嶺景區及荷依嶺景區。
桃花澗是明珠樓遊覽區一個以觀賞桃花為主的中心景點。「春花遍是桃花水，不辨仙源何處尋」。這就是白雲山桃花澗的真實寫照。每年一月底到三月，是白雲山桃花澗桃花花期最好的時候，園內桃花遍野，古樸的亭廊、塑石，搖曳生姿的翠竹點綴其間，如幻似夢。
桃花澗佔地4萬多平方米，走進其中，只見怒放的桃花遠眺像緋雲一片，綿延起伏，有白碧桃、緋桃、蟠桃及稀有花色桃樹、14年樹齡壽帶桃及10年樹齡「桃王」等10多個品種。
一樹三色最吸睛
攝影愛好者不可錯過的是桃花澗最具特色的「一樹三色」桃花品種，即一株桃花上開有三種不同顏色的花朵。這是白雲山2017年新培育的桃花品種，由白碧、壽帶、紅緋三個品種嫁接而成。
白雲山不僅有桃花，還有櫻花、油菜花、玉堂春、炮仗花......同樣在明珠樓，牛嶺草坪櫻花林現有櫻花近350棵，主要品種有緋寒櫻、廣州櫻等。這些櫻花即將迎來綻放的季節，那些搖曳多姿、紅櫻點點的畫面，充滿浪漫氣息，每年吸引大批遊客前來。
在桃花澗除了賞桃花之外，炮仗花算是另一驚喜。「綠樹新開炮仗花，晨光破曙映春霞。」炮仗花因神似鞭炮，及金黃燦燦的艷麗色彩，被稱為節日裡最喜慶的花。桃花澗門口頂上的炮仗花每年都與園內的桃花同時盛開，爭妍鬥艷，相映成趣。
佛山植物園：爛漫山茶喜笑東風
「似有濃妝出絳紗，行充一道映朝霞。飄香送艷春多少，猶見真紅耐久花。」優美的詩句，描繪的是山茶花用艷麗的身姿迎接春天的熱情姿態。在廣東佛山的茶花基地，如今花期正好，正是觀賞山茶花的好時光。
以山茶花為主的的佛山植物園位於佛山南海獅山鎮，該園已引進國內外山茶科植物品種1,500多種，包括金花茶、「十八學士」、杜鵑紅山茶、並蒂嫦娥、喬依、黛比等名種。每年1至3月，佛山植物園萬花怒放，進入最美賞花季。如今，800多畝茶花怒放迎接各方賓客。艷麗的「黛比」，1984年最早引進種植的一棵，曾一年開花超過12,000朵，被譽為「鎮園之寶」；「十八學士」、「白五色芙蓉」等珍貴品種，一個品種就能開出好幾種顏色的花來，同一株還會有不同的花形、不同的花色；國家一級保護植物之一、被譽為「茶族皇后」的金花茶也將全部盛放。
早在2015年，佛山植物園在原有茶花園和山茶種質資源庫的基礎上進行提升改造，增加遊覽步道、休息平台、觀景平台、茶花文化長廊等，完善了園區基本公共設施。同時，調整原有茶花種植佈局，新引進茶花品種近百種，增加玉堂春、亮葉木蘭、巴西野牡丹等其他開花植物50多種，提升了園區景觀，豐富了植物品種。
奇花異草曜春暉
除了應季的山茶花，珍奇植物區還有無數不可思議的奇花異草，如會隨音樂節奏律動的跳舞草、果實像炮彈炸開的炮彈樹、會按時開花的黃時鐘花、巨型植物「活化石」越南篦齒蘇鐵......500種珍稀瀕危植物的王國，讓人產生了愛麗絲夢遊仙境般的奇幻感受。
藥用植物區培育了500多種臻貴藥用植物，如「世界香水之王」依蘭香、桂花、梔子、月季等，為大眾展開了一本藥用植物的「百科全書」。
溫室植物區的植物具有極高的觀賞價值，高偉奇特比比皆是，光是熱帶植物就達300種，像巨大南瓜、沙漠玫瑰等，讓人大開眼界。
韶關翁源：菜花搖曳如滿金流動
「故事的小黃花，從出生那年就飄着......」正如周杰倫的《晴天》所描述那樣，每年的這時候，韶關翁源總有一場約會如期而至，就是那如夢似幻、鋪滿大地的油菜花。
韶關翁源位於廣東省北部，驅車駛入翁源境內，空氣中瀰漫着沁人心脾的清香，道路兩旁鋪天蓋地的小黃花琳琅滿目，染出一片金黃大地。微風吹拂下，花叢搖曳生姿、連綿起伏，翻起了金黃海浪。
據當地人介紹，翁源江尾鎮是觀賞油菜花的最佳地點。冬季暖陽下，行走於花田中，細看會發現一隻隻勤勞的蜜蜂和蝴蝶在忙着採蜜，這些可愛的精靈讓孩子們興奮不已。
客家群樓古風存
來到翁源，除了賞花，還可以到湖心壩客家群樓一遊。有「粵北客家第一村」之稱的湖心壩客家群樓，坐落在廣東省翁源縣江尾鎮南塘村，始建於明朝正統年間（公元1436-1449年），是一座佔地約30萬平方米的大村落，至今有550多年歷史。
據統計，湖心壩民居群樓包括了明清年間先後建設的59座圍樓，除27座因年久失修而倒塌、拆除或改建外，有32座古建築的主體結構和藝術特色仍保持了歷史原貌，其中包括長安圍、外翰弟、大夫弟、三門樓四個省級重點文物保護單位。
這些風格迥異的客家圍樓多為樑木架式磚瓦建築，樓牆牆體均為石砌或灰沙夯牆。紅麻石古井、鵝卵石街道、雕龍畫鳳的牆扇屏風、清靜幽雅的民居小屋......古街古巷，古井古橋，這裡的一切都充滿了古老氣息，遊人穿行其中，恍若隔世。
有意思的是，群樓小巷連大街，縱橫有序，集古、奇、幽於一體。遊客置身其中，只見樓外有樓，樓中有樓，恍如進入迷宮，分不清東西南北，宛如進入諸葛亮佈下的八卦陣，每一次轉身，每一個拐角，都有驚喜在等待遊客發現。