早在1950年代，人工造雪技術已由一些美國度假村所採用，經營者認為，人造雪鋪設的賽道較天然雪更耐用，並且不容易融化，部分運動員也覺得人造雪較可靠。對於普通滑雪愛好者而言，雪是人造還是天然其實分別不大，下雪只是更能襯托冬季的氣氛而已。
加拿大溫哥華2010年主辦冬奧時，錄得極高的冬季氣溫，主辦單位在滑雪斜坡鋪上1,000捆稻草，並以人造雪和天然雪覆蓋。俄羅斯索契舉辦2014年冬奧時，則使用上一個冬季留下的積雪，儲存方式包括放置在陰涼處和以隔熱物料覆蓋。這兩個主辦城市還以乾冰填補滑雪賽道。
人造雪需要使用大量水源，成為環保人士批評的對象。在意大利滑雪勝地阿夏戈，有滑雪場地水源短缺，若使用食水造雪則費用高昂，經營者遂改用經處理後的污水造雪，顧客亦不介意。斯特拉斯堡大學學者卡門德容批評「造雪熱」，指出它不僅成本昂貴，而且破壞環境，形容度假村是無視現實，呼籲整個冬季運動產業的發展必須「降速」。
奧地利「雪耕」 年滑雪200天
另一種方式是「雪耕」，奧地利基茨比厄爾的度假村僅位處海拔800米，是阿爾卑斯山主要滑雪場當中，最受雪量減少威脅的地方之一。當地採用雪耕，儲存冬季的降雪，在上面鋪着具保護性的覆蓋層，從而避免夏季融雪。踏入秋季後，滑雪場就可以提早開始營業，經營者希望在一年維持200天可供滑雪的日子，若成事，將是歷來最長的滑雪季。■《經濟學人》/《紐約時報》