愈來愈多食肆決定棄用膠飲管，部分索性全面停用飲管，一些酒吧等必須使用飲管的食肆，唯有改用較環保的可再生紙飲管，令少數紙飲管生產商出現供不應求狀況，紐約一些食肆便反映向供應商訂貨後，竟然需要等3個月才有貨。
停用膠飲管在美國已經成為一種潮流，美國連鎖餐飲集團Bon Appetit Management和阿拉斯加航空便先後宣佈停用膠飲管，單是這兩家公司，過去一年便合共使用了3,880萬支飲管，這些大型企業突然一下子轉用紙飲管，自然造成供應不足。美國紙飲管主要生產商Aardvark和Imperial Dade均表示，近期紙飲管需求大增，客戶平均要等超過兩個月才能取貨。
紙膠飲管價錢差8倍
紙飲管成本較高亦對食肆構成壓力。在美國，每支膠飲管成本只需約0.5美仙(約0.04港元)，相反紙飲管每支卻要4美仙(約0.31港元)，足足相差8倍，像星巴克這類大型連鎖店避無可避，營運成本勢必增加。
■彭博通訊社