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台灣「農村智造」 可助大陸「鄉村振興」

2018-06-28
■廖建榮在台灣家鄉的茶園。■廖建榮在台灣家鄉的茶園。

一直從事茶葉生意的廖建榮對農業的關注也格外多。在他看來,兩岸農業合作空間大,台灣農業經驗可以很好地用到大陸,對當前國家的鄉村振興戰略亦將起到一定的促進作用。

廖建榮表示,中央「一號文件」連續幾年聚焦「三農」問題,去年十九大召開,鄉村振興戰略更是在全國各地掀起熱潮。「但大陸目前在農村智造方面仍非常缺乏,而台灣則很有經驗,兩岸可很好地實現互補。」廖建榮舉例稱,在台灣,當地農民可以將一個蘋果通過多種加工方式,變成蘋果醋、蘋果酒、蘋果多酚等產品,這樣農產品的價值就會大大提升,而大陸在這方面則顯得不足。

「一直以來,台灣農業發展得就不錯,在食品方面也很有研究,一些很好的技術完全可以轉移到大陸。」廖建榮稱,台灣在農業方面的強項就是將一產變成二產,二產變成三產。他並表示,「台灣農民自己很會研發,素質也很高,一些無毒無害的種植養殖方式大陸亦可借鑒。」廖建榮相信,加強兩岸農民的交流,在大陸建台灣農民創業園等,也將帶動整個農業產業的發展,助力鄉村振興。

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