■8月29日至30日，深圳連續兩日出現暴雨天氣。受暴雨影響，全市多地遭遇積水，對交通出行帶來影響。圖為深圳寶安區一條公路變成一片汪洋。網上圖片香港文匯報訊（記者 盧靜怡 廣州報道）今夏颱風生成和登陸中國偏多，降水強度大，上海、浙江、江蘇、安徽、山東、河南、廣東、海南、遼寧、吉林等地出現強風暴雨，部分地區農田遭受洪澇災害，暴雨災害天氣影響，內地蔬菜價格連續八周上漲。根據農業農村部監測，8月份以來，全國28種蔬菜批發均價逐周走高。香港文匯報記者採訪多家內地供港蔬菜大戶發現，由於供港蔬菜基地保障措施到位，目前供港菜價暫時穩定。東莞石碣潤豐國際蔬菜交易中心負責人表示，蔬菜基地分佈全國，即使受天氣災害影響，菜場供應可互相補充。萬達豐供港蔬菜基地老闆表示，供港蔬菜種植量比供應量增加3倍，以保障供港菜源穩定，加上供港菜採用季度訂單的方式供應，價格暫時不受內地菜價上漲影響。
30日暴雨過後，在東莞萬達豐供港蔬菜基地上，綠油油的西洋菜佈滿水珠。農戶們彎着腰急忙採摘蔬菜。打理該蔬菜基地超過20年的老闆王智明告訴香港文匯報記者，儘管近期惡劣天氣比較多，供應內地市場的菜價嗖嗖上升，但供港蔬菜價格暫時平穩。「菜心、芥蘭兩種蔬菜是菜價的風向標。我們基地的供港菜心和芥蘭價格沒有浮動，說明其他葉菜也會保持穩定。」
種植比供應多三倍
王智明還說，為了保證供港菜穩定，其蔬菜基地種植量比供應量多三倍。「種植量比供應量多，除了確保供港數量外，還可以保證供港菜賣相達標。」不僅如此，他說，供港蔬菜基地在選址的時候，就已避開旱澇高發區，起點比一般農場高，所以受一般自然災害影響小。「另外，因為供港菜一般按季度下單，因此菜價也早已定下，即使颱風天氣也變化不大。」
分散種植基地防災
廣東出入境檢驗檢疫局數據顯示，廣東目前每天有1,500噸蔬菜運輸到香港。按香港近738萬人口計算，每天逾500萬人吃着來自廣東的新鮮蔬菜。而廣東供港蔬菜中，有一半來自東莞石碣潤豐國際蔬菜交易中心。該中心總經理胡浩銓表示，近段時間每年保持有900噸蔬菜供港，供港蔬菜價格比較穩定。「雖然有部分內陸省份的蔬菜中心遭遇水災，不過我們分佈廣，從其他省份批發供港蔬菜，可以避免漲價。」 胡浩銓說，最近寧夏菜心大量上市，令到市場其他蔬菜也難以漲價。他說，供港葉子菜主要來源於廣東、廣西，會根據香港客戶訂單情況跟農場預報，所以供港菜量不會有起伏。
部分基地菜價微漲
不過，仍然有部分供港蔬菜基地的菜價略微上漲。佛山三水供港農場總經理吳堅表示，近期受全國天氣原因影響，內地蔬菜價格有30%到50%不等的上漲，供港蔬菜價格會有微漲。他說，安徽的合作農場近日水浸，導致部分葉菜價格上漲，預計該農場供港蔬菜普遍有10%左右漲幅。
今年山東濰坊遭遇兩次颱風影響，尤其是壽光蔬菜生產受損嚴重。李嘉寶供港蔬菜總經理李先生告訴香港文匯報記者，當地的大棚種植茄類植物全國聞名，其公司不少供港番茄就來自壽光。「現在番茄運輸到廣東還需要一段時間而且番茄保質時間較長，供港番茄暫時都不會有影響。但預計一個月之後，番茄價格可能會有20%到30%的漲幅。」