香港文匯報訊（記者 高俊威）非洲豬瘟疫情在內地蔓延，惟香港的防疫或出現漏洞。有報道指有港人在深圳購買新鮮豬肉回港，被誤導只需多用幾層報紙將肉包裹，或用滾水烚過後令豬肉表面熟透，即可過關。有傳染病專科醫生及公共衛生教授均指出，此舉或有機會將非洲豬瘟及其他病毒帶來香港。香港海關及食物環境衞生署表明，會致力打擊肉類走私活動，並適時採取聯合行動，堵截非法進口。
烚熟豬肉可過關屬誤導
由於內地食材普遍較香港便宜，不少香港人北上買菜。有傳媒早前報道，雖然非洲豬瘟疫情擴散，但仍有港人在在深圳京湖街市和東門市場購買新鮮豬肉回港。有檔主更教客人用多幾層報紙將肉包裹，或用滾水烚過令豬肉表面熟透，即可帶過關。
報道指出，檔主將客人所買豬肉放入滾水烚約半分鐘，再放入膠袋並用報紙包裹，但拆開後見豬肉表層只呈半熟，輕按有血水流出。報道又指有人將肉放在手提袋成功入境，沿途沒有海關查問。
香港法例規定，進口肉類必須附有衛生證明書。任何人攜帶未經煮熟肉類進入香港而未能提供衛生證明書，即屬違法，一經定罪，可被罰款5萬元及監禁6個月。
對於出現防疫漏洞，香港海關表示，一向與食環署保持緊密聯繫，致力打擊肉類走私活動，並適時進行聯合行動，堵截非法進口。海關在清關過程中如發現懷疑受管制肉類，會將個案轉交食環署人員跟進處理。
食環署表示，已與海關加強打擊非法攜帶肉類入境。該署上月接獲58宗非法攜帶生肉入境的轉介個案及作出39宗檢控，並發出19封警告信予曾向海關申報攜帶生肉入境的人士。今年首11個月則接獲419宗轉介個案及作出294宗檢控，亦發出125封警告信。
攜帶生肉入境再犯即時檢控
食環署指，對首次攜帶生肉入境及已向海關申報人士只會發出警告信。但如入境人士重犯，該署會即時提出檢控，不會發出警告信。
食環署又指，非洲豬瘟不是人畜共患的疾病，人類不會因進食豬肉或豬肉製品而受感染。惟未經徹底煮熟的豬肉 (包括半生熟豬肉) ，有機會帶有食源性致病原，可令人患病，因此進食豬肉前須徹底煮熟。
傳染病專科醫生曾德賢接受香港文匯報訪問時表示，雖然非洲豬瘟不會傳染人類，但染病豬隻的死亡率高，疫情在內地也愈來愈嚴重，如果病毒透過未經檢疫的生豬帶到香港，令本港的豬隻受感染，將造成很大影響。
他又指，生豬本身也可能帶有不同病菌，如大腸桿菌、沙門氏菌、金黃葡萄球菌及豬鏈球菌等，進食後可能會染病，不宜掉以輕心。
香港大學公共衛生學院教授潘烈文亦對香港文匯報表示，非洲豬瘟病毒在豬肉上仍有傳染性，如有市民將受感染的豬肉帶回香港，會出現將病毒也同時引入的風險，如果病毒輾轉傳至本港的豬場，或會令本地豬隻受感染。他呼籲市民不要攜帶豬肉回港。