■美國肉類出口協會宣佈，美國冰鮮豬肉產品將首度大批量抵港。 香港文匯報記者 攝香港文匯報訊（記者 文森）受到非洲豬瘟疫情影響，今年內地供港豬肉減少，導致肉價持續高升，每斤鮮豬動輒一百元。為填補豬肉供應的需求，讓市民毋須捱貴豬價，美國肉類出口協會宣佈，首批美國冰鮮豬肉產品經已抵港，即日起市民可以在百佳、惠康等超市購買美國冰鮮豬肉。有豬肉商估計，美國進口的冰鮮豬肉價格或略低於其他產地的冰鮮肉。
美國肉類出口協會亞太區高級副總裁Joel Haggard表示，美國是全球最大的豬肉出口國，亦是亞洲市場的最大冰鮮豬肉供應商。美國活豬出口供應量充足，且活豬價格較香港近期的活豬拍賣價低近八成，相信憑藉優良的肉質及較低的成本價，能贏得香港市民的好感。
對於美國豬肉在港的零售價，Joel Haggard沒有明確回應，強調零售價應由市場調控，但相信價格具有相當競爭力。他指出，是次引入香港的豬肉靠船運，需時20天至25天才抵港，但冰鮮肉保質期一般55天左右，在保鮮期內，應該可以替代家庭、食肆所用的新鮮豬肉。
被問進口美國豬肉會否受中美貿易戰影響而停止，Joel Haggard指，雖受貿易戰影響，進口價格因稅項上升逾72%，但協會並未因此停止向內地運送豬肉，「因中國現時需要豬肉。」
本地豬肉加工商及批發商廖先生表示，冰鮮豬肉不同於急凍肉，前者已經經過排酸程序，從出廠至銷售都沒有「雪」過，可以保持較好的口感。現時香港新鮮豬肉售價約為80多元每磅，冰鮮肉價則約為前者一半，他估計，美國進口的冰鮮豬肉價格或將略低於其他產地的冰鮮肉。
他並指，許多本港批發商都看好引進美國豬肉。