櫻花菜式 鮮味濃郁

■櫻花魷魚海膽軍艦

在今年櫻花季節，Shiro推出四款全新櫻花菜式，如「炸櫻花蝦碎�b吞拿魚腩卷」內捲有肥美的吞拿魚和爽脆青瓜，並以帶有清香的粉紅櫻花作點綴，味道清新可口。另一款「櫻花魷魚海膽軍艦」加有豐富海膽，海膽味道濃郁，入口即溶，配搭充滿櫻花香氣的鮮味魷魚，口感層次豐富。

另外，食客亦可一嚐充滿驚喜的「什錦野菜天婦羅配櫻花烏冬」，煙韌彈牙的烏冬沾上粉紅色櫻花湯汁，輕盈清爽。而「Sakura Martini」以櫻花、清酒、�U酒、紅莓汁及青檸調製而成，所有菜式由即日起至4月30日於晚市供應。

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