■ 西農研發的蘋果無損檢測儀。香港文匯報西安傳真雖然人工智能和大數據已成為時下最流行的熱詞，但很多人依然很難將它和蘋果種植聯繫在一起。然而西農卻創新性地提出「人工智能+大數據+蘋果產業」方案，並助推國家級蘋果產業大數據中心落戶陝西，不僅實現了蘋果種植智能化，同時「智慧果園」的興起，也讓許多潮人實現了坐在家中「一鍵吃蘋果」的夢想。
國家大數據中心落戶
「中國蘋果產業大數據建設方案」最早由西農提出，最終則由國家農業農村部拍板啟動。國家級蘋果產業大數據中心通過推動互聯網、大數據、人工智能同全產業鏈經濟實體深度融合，覆蓋了蘋果生產數據投入到貿易等全產業鏈所有關鍵環節，構築了一個集認證、質量分級、溯源、口碑評價的完整數字蘋果生態圈。
而在這獨一無二的生態圈中，智慧果園無疑是最核心的部分。據悉，智慧果園目前已在陝西全省落地開花。對於果農而言，不僅可以直接查看果園實時現場畫面，查詢果樹實時生產數據，同時還實現了果樹病蟲害的遠程快速診斷。「最主要的是，智慧果園實現了個性化定制。」專家告訴香港文匯報記者，無論你是在南方還是北方，農村還是城市，只需通過遠程認養果樹、採摘蘋果系統，在自己的手機上輕輕一點，便可遠程監管一顆蘋果樹的生長情況。「你不僅可以通過智慧果園的智能高效水肥一體灌溉和智能監控，由智能機器實現澆水、施肥、打藥等各種農事操作，同時還可以通過各種數據測定蘋果的成熟度，以便選擇最佳的採摘時間。」
「神器」秒速檢測果肉情況
人工智能也催生了一批智能農業「神器」。2008年以來，西農機械與電子工程學院團隊以農業全程可感知、可管理、可追溯為目標，先後研發出20餘項裝備，其中，蘋果霉心病快速無損檢測儀和蘋果內部質量無損檢測儀攜帶輕便、測定快捷，不僅在4秒之內就可無損檢測出蘋果的霉心病率以及固形物含量、硬度和酸度，同時還支持雲平台數據管理查詢、二維碼打印等功能，可為果農、果商及消費者提供準確的質量參數，受到市場的歡迎。