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駁外國觀點 守住優產區

2020-05-15
■ 中歐班列長安號首開果汁專列。香港文匯報西安傳真■ 中歐班列長安號首開果汁專列。香港文匯報西安傳真

中國是世界上蘋果屬植物最豐富的國家,考古學家曾在湖北戰國古墓中發現了蘋果及種子,表明中國種植蘋果至少有三千年歷史了。然而,在新中國成立初期,蘇聯專家卻認為秦嶺北麓是蘋果的適生區,並主張在此廣種蘋果。在這一關乎中國蘋果種植走向的關鍵時刻,西農大科技者挺身而出,明確指出黃土高原才是蘋果的適生區。而正是這一力挽狂瀾的壯舉,才最終成就了「全球七個蘋果中陝西蘋果有其一」的奇跡。

全球每七個一個陝西產

陝西渭北黃土高原海拔高、光照足、晝夜溫差大、土層深厚,獨特的自然條件讓這裡出產的蘋果不僅色澤艷麗、角質層厚,而且果肉香脆、酸甜適度。在提出「黃土高原蘋果適生區」觀點之後,西農不僅建立了全世界最大的涵蓋蘋果全產業鏈的專業技術團隊,同時接連培育出黃土高原適生的「秦冠」等蘋果新品,全力支撐黃土高原成為全球公認、世界最大的優質蘋果產區。

據悉,目前陝西已建成全球最大的集中連片蘋果產業帶,種植面積近千萬畝,年產量超千萬噸。全國四個蘋果中陝西蘋果有其一,世界每七個蘋果中就有一個產自陝西。陝西蘋果出口到全球80多個國家和地區,綜合產值達到790億元人民幣。而根據計劃,到2020年,陝西蘋果種植面積將達到1,200萬畝,產值突破1,000億元人民幣,產業規模分別佔到全國三分之一和全球七分之一。

果汁首搭中歐班列輸俄

陝西蘋果產業的蓬勃發展也帶動了濃縮果汁產業。目前,全球三杯濃縮蘋果果汁就有一杯來自陝西。為了進一步支持陝西濃縮蘋果汁的出口,今年9月,中歐班列長安號(西安-莫斯科)果汁專列正式開通,大大降低了物流成本。

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