南華金融副主席張賽娥
英國或將硬脫歐，恒指上周跌330點，收報26,505點；國指跌172點，收報10,452點。上證指數跌97點，收報3,347點。本周香港將公布第三季工業生產、PPI；內地將公布11月固投、工業生產、零售銷售、失業率；美國將公布11月進出口、工業生產、和綜合PMI預覽等。
股份推介：九毛九(9922)是內地領先的餐廳品牌管理者及運營者，以中式餐飲連鎖經營為核心，旗下創立並運營九毛九西北菜、太二酸菜魚、2顆雞蛋煎餅、慫及那未大叔是大廚五個不同細分領域中式餐飲品牌。
受疫情影響，集團自2020年1月末起臨時暫停營運所有位於中國的餐廳，導致上半年收入按年跌23.2%至9.5億元（人民幣，下同）。但其中來自太二餐廳的收入佔比70.6%，按年增24.8%至6.7億元，主要由於太二餐廳門店數量較去年同期擴張70間至161間，推動收入增長，以及自2月底開始提供食品外賣服務帶來1.5億元收入。由於中國疫情已有所緩和，部分餐廳3月起已恢復營運，截至5月中所有餐廳均已恢復營運，經營表現正逐步改善。
截至2020年6月底，集團在中國16個省份43個城市及四個直轄市經營288間餐廳及管理33間加盟餐廳；並預計自2019至2021年新開設約370間自營餐廳，包括約240間太二餐廳，疫情將無損集團的太二餐廳擴張計劃。此外，8月太二的澳門餐廳已完成開業，未來將進一步向全球市場擴張，以獲得國際市場份額。
提升供應鏈能力保質量穩定
集團將佛山中央廚房的現有倉庫將轉型為食物加工中心，並擬於佛山開設一間新的中央廚房，以提升供應鏈能力。為確保主要食材的穩定供應，集團與兩間主要食材（即鱸魚）的供應商成立合營公司，其中之一已着手進行養殖業務，預計該等合營公司將於2021年第一季提供第一批鱸魚。集團亦已與若干酸菜供應商訂立合作協議以獲得提前付款折扣，並保障穩定及高質量的酸菜供應。該等合作將確保原材料符合食品安全和質量標準，以及貨源的質量及數量保持穩定，為未來擴張計劃提供支持。
市場預期集團2020年調整後盈利為4,899.2萬元，按年跌70.7%；2021年將回升8.5倍至4.7億元。集團2020年、2021年及2022年預測每股盈利分別為0.04元、0.33元及0.48元，年複合增長率為44.2%。基於2021年每股盈利0.33元，以PEG 1.4倍推算目標價為24.2港元，較現價約有14%潛在升幅。(筆者為證監會持牌人士，無持有上述股份權益)