● 梁詠琪享用自己親手做的蛋糕。香港文匯報訊（記者 梁靜儀）梁詠琪（Gigi）去年在新冠疫情期間，雖然工作減少，但她並未空閒下來，反而趁機報讀了多個興趣班，包括學整甜品、水墨畫、立體繡花及製作陶瓷增值自己，早前Gigi終於完成法國糕餅烹飪藝術文憑課程。
之前曾為媽咪整素蛋糕的Gigi，上星期剛度過45歲生日，她亦有親手整了一個炭灰金箔蛋糕，作為自己及孖生弟弟的生日禮物。Gigi說：「一家人在一起享用自己親手做的蛋糕，已經是最好的生日禮物。」
另外，Gigi的女兒Sofia亦受媽咪熏陶，間中亦有跟媽咪一起學整陶瓷，她對媽咪的新作品「南瓜陶瓷」亦大感興趣。Gigi寫道：「Sofia非常感興趣，問我這個不能食不能用的南瓜陶瓷是用來做什麼的。用來欣賞的。欣賞手工作品的獨特。欣賞手藝工作者的堅持。欣賞創作過程中的熱誠。欣賞作品不完美中的完美。最重要，欣賞大自然給我們創作的靈感。」