在七百弄鄉,有了家庭水櫃和產業水櫃,扶貧產業項目在山區遍地開花,全村建設肉牛養殖、「七百弄雞」養殖等集中產業項目9個,帶動村民增收致富。
村民感慨道,「以前缺水時,就要走很遠的山路背水回來給牛喝,甚至有時要擠出錢來買水,嚴重制約了養牛產業的擴大,現在解決了人畜引水問題,肉牛養殖產業的迅速擴張有了基礎。」
產銷一體 「聯建聯養」扶貧
碧桂園還投入幫扶資金120萬元,購買240頭優質牛犢給建檔立卡戶養殖,其中大化溫和村100頭,紅日村60頭,勝利村80頭。
在溫和村弄仍屯肉牛養殖場內,脫貧不久的謝建仁夫婦打�茖疙},正在往切碎的牧草上撒黃豆粉,拌勻後鏟到手推車上,拉到牛槽邊給兩個月後將出欄的一批肉牛「加餐催肥」。
這是碧桂園集團和村民們「聯建聯養」的肉牛場之一,共有肉牛50頭,每頭肉牛能帶來1.7萬元至1.8萬元的收入。
碧桂園廣西扶貧工作組負責人秦澤明介紹,碧桂園依託大化現有資源,因地制宜推出了肉牛養殖項目。碧桂園提供資金、技術、市場、渠道等資源,把大化特有的生態資源、農產品資源等轉化為商品、推向市場。
除此以外,「七百弄雞」外銷也走上了正軌。「七百弄雞」是在大化七百弄鄉喀斯特地貌山區自然、氣候和社會環境條件下,農村群眾自繁自養的地方家禽品種,憑�荌玟J白低脂肪、營養豐富味道鮮美的品質在2017年獲國家農產品地理標誌認證,2018年評上廣西「十大好吃雞」之一。
從「藏在深山無人知」到獲得國家農產品地理標誌認證,「七百弄雞」讓越來越多山區群眾實現脫貧致富。「2020年,我們已經向全縣42個扶貧養殖場收購「七百弄雞」約11.5萬羽超過20萬公斤,收購金額近600萬元。」大化冷鏈物流中心辦公室主任韋雅妮說,「收入最高的一個『七百弄雞』扶貧養殖場,幾乎達到了180萬元。」
品質過硬 「七百弄雞」聲名遠播
據了解,2020年國慶節前,大化冷鏈物流中心銷售冰鮮「七百弄雞」9,000隻、鹽焗雞1,500隻,銷售收入70餘萬元,很大一部分都是銷往粵港澳大灣區。
短短數年,大化縣共有1.5萬多戶5萬多名貧困人口通過養殖「七百弄雞」改變命運,奔向小康。如今,大化四個「七百弄雞」繁育場,存欄種雞5萬餘羽,「七百弄雞」已從草窩單母孵化變為機器規模化生產,年產雞苗水平逾500萬羽。
「『七百弄雞』產業能否真正贏得市場,實現鄉村振興的重任,關鍵在能否確保產品品質。」大化縣委書記楊龍文說,大化縣制定出台了「七百弄雞」養殖技術規程,建立「七百弄雞」產品質量檢測體系和質量認證體系。
「我們用的飼料是玉米粉+益生菌,而且要養足150天以上,保證每一隻『七百弄雞』質量過硬。」大化「七百弄雞」產業辦主任莫利細說,2017年1月,「七百弄雞」獲得國家農產品地理標誌認證不久,禽流感肆虐而至,但生長在空氣清新的大山�堛滿u七百弄雞」,沒有一隻受到禽流感的感染,外地客商還是紛至沓來。
隨�荂u七百弄雞」名氣越來越大,2020年,「七百弄雞」憑�荂u優質的翅膀」順利飛出了山間,登上了全國兩會餐桌。