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避買日本海產就可以?

2021-04-17

日本公布打算在兩年後把核廢水經過濾及稀釋後排放到大海中,相信不少港人第一反應必定是:「盡量不買日產海鮮,就可以避免食到受污染食物啦!」但事實可能並非如此簡單,利豪董事長張昆隆在訪問中表示,市民並非選擇不購入日本貨就可以不受影響,「我好肯定這個方法並不可取,日產或鄰近海域產出的海鮮除了會受『大魚食細魚』的食物鏈影響外,把受污染的海產製成飼料後餵飼蝦、雞等,同樣會污染其他生物,我們難以追溯這些飼料來源,最後也是人類把污染物食進肚子。」

他又強調,日本海鮮除了內銷和出口到其他國家外,更會製成醬汁外銷到世界各地,除了不少港人家庭會購入,還有很多本地餐廳均會使用其醬汁烹飪食物,最後可謂是避無可避。而且海水會流動,流經多個國家海域,最終全人類都不能倖免。

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