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搭乘國潮風 老字號越活越年輕

2021-05-01

說起國潮風,一批老字號亦不甘落後,香港文匯報記者了解到,最近很多老字號紛紛做起了潮流生意,通過開發創新產品、讓年輕店員帶貨等方式,同樣走上了潮流的賽道。

商城「90後」店員吸客

在位於豫園商城的老廟景容樓文化旗艦店內,這�埵酗@款款顏色混搭、造型圓潤可愛的飾品。店內負責人介紹,為吸引年輕人,老廟推出了原創IP多肉多福系列,用三種極具代表特色的多肉植物仙人掌、生石花和熊童子,以「福多多」、「萌多多」和「肉多多」命名,賦予與多肉植物相呼應的生機與希冀,圓潤形象如小精靈般靈動,突破設計傳統,更添新潮活力。另外,飾品還用到低溫冷琺瑯工藝,讓顏色更多樣化,這些都令年輕消費者愛不釋手。老廟店內的銷售人員有很多「90後」,他們用年輕人的審美來解讀產品,用同齡人視角和語言詮釋經典,在這些「90後」店員的「帶貨」下,獲得了同時代消費者的認同。

低度數青梅酒瞄準女生

擁有眾多中華老字號的上海老城隍廟食品,近期針對年輕群體創新了一款梅眉青梅酒。該酒創始人金磊表示,國潮當下,梅眉青梅酒也進行了多元化轉型,希望更多消費者、年輕人能夠有機會嘗試傳統美味。他還說,「我們最高端的一款青梅酒可以說是限量發售『一酒難求』,這款酒不僅用古法釀製,且在包裝、文化推廣方面進行升級,很受新一代消費者的喜愛。」同時,為了吸引年輕人,公司還對酒的度數進行了更多研究,推出幾種不同風味的低度數酒,吸引不習慣喝酒的年輕人嚐鮮。

其他眾多老字號亦頻頻朝�茼~輕進發,如�皕蔡誑X現在動漫展,喬家柵跨界泡咖啡,同仁堂打造網紅中藥奶茶。因守得住傳統、趕得了潮流,老字號現在活力再次恢復,又吸引年輕人爭相打卡。

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