 放大圖片
■林大輝透露，廠商會決定於今年4月舉行「2009香港食品嘉年華」，預計可吸引近50萬人次。本報記者潘政祁 攝
【本報訊】（記者 葉詠儀）香港工展會在金融海嘯下仍能「旺丁旺財」，主辦單位、香港中華廠商會決定再接再厲，於今年4月3日至14日在香港葵涌運動場舉行「2009香港食品嘉年華」，約有270個香港、海外及內地的參展商參加，預計可吸引逾50萬人次入場。
約270個參展商參加
代表廠商會的立法會議員林大輝表示，從工展會經驗，證明透過吃、喝、玩、樂及價廉物美的促銷方式推廣商品，較電視途徑更加成功，「每天有數以十萬人次入場，只要攤位設計適宜，已經成功一半。」稍後舉行的「2009香港食品嘉年華」，旨在提供一個合適平台，讓各食品飲料參展商即時了解食品市場的最新趨勢及市民的消費模式，協助企業推廣商品及品牌。
他說，是次嘉年華會以「健康飲食」為主題，宣揚健康飲食的信息及均衡飲食的重要性，會場內並設有270個攤位，分布於5個主題展區，包括健康有機區、茶藝文化區、休閒食品區、美食餐飲區及餐飲用具區，除了香港的主流食品飲料廠商外，該會亦會邀請海內外食品企業參展，以增加產品特色。由於展覽於復活節黃金檔期舉行，該會將籌劃一連串闔家歡節目，並加入復活節元素，讓嘉年華更具特色。
料逾50萬人次入場
林大輝解釋，食品嘉年華選定在葵青區舉行，是基於新界區總人口逾350萬人，佔全港人口超過50%，為參觀人流提供良好基礎，加上新界區並未舉辦過類似的大型戶外展覽活動，相信這次食品嘉年華對市民必具有吸引力
另外，他談到在金融海嘯下，歐美市場開始萎縮，與其冒險開拓新興市場，不如選擇返回內地，如在黑龍江、上海、成都等地區舉行相類似的展銷會。
|
放大圖片
