 放大圖片
■在內地一些超市，出現了食品安全查詢機，市民只需輕掃包裝上的條碼，即可查詢商品的食品安全信息。資料圖片
【本報北京新聞中心實習記者何凡13日電】《食品安全法》將於2009年6月1日實施，其中提出了「國務院設立食品安全委員會」，以克服中國多部門分段監管食品安全難協調的痼疾。食品安全專家羅雲波日前向《廣州日報》表示，國家食品安全委員會即將完成組建，將協調所有食品安全部門，其主任將由國務院副總理級別的官員擔任。
衛生部新聞發言人毛群安在接受本報記者採訪時表示，該食品安全委員會的準確名稱應為「國務院食品安全委員會」，其設立進程與職責需靜候國務院規定後由國務院正式公佈。
著名食品安全專家、中國農業大學食品科學與營養工程學院院長羅雲波透露，該委員會將研究國家宏觀食品安全戰略，委員會中將不含有食品企業的代表。國家將成立三個專業性質的委員會，為其提供技術支持，包括食品安全科學技術委員會、國家食品安全風險評估委員會和國家食品安全標準委員會。
負責宏觀決策協調
他指出，上述三個委員會中既有官方代表，又有學者代表，但未包括企業界人士。「除了個別專業委員會的人選仍在考慮外，大多數人員已經基本確定，只待公佈。」
他表示，該委員會的主任，將由國務院副總理級別的官員擔任。其他成員主要由食品安全監管各相關部門的高層官員擔任。國家食品安全委員會成立後，將主要負責宏觀決策協調，由衛生部牽頭的各相關部門負責執行。因此，作為該委員會的辦事機構，各部門可能會在衛生部牽頭下，成立一個辦公室，由衛生部的高層擔任主任。該辦公室將對食品安全監管的相關政策形成初步意見，並提交給國家食品安全委員會；一旦出現重大食品安全事故，國家食品安全委員會將出面決策，劃分責任。
克服多部門分段監管痼疾
依據目前國務院各部門的「三定方案」」(定職能、定機構、定編制)，參與食品安全監管的政府部門主要包括衛生部、質檢總局、工商總局、食品和藥品監督管理局。其中，衛生部承擔食品安全的綜合協調、風險評估、標準制定與信息公佈等職責，其他三個部門則分別負責食品生產、流通、消費服務環節的安全監督管理；此外，農業部門也與農產品食品安全息息相關。
在分段監管模式下，衛生部所具備的權力與資源，能否履行「綜合協調」的職能，受到各方質疑。於是，國家級的食品安全委員會應運而生。羅雲波強調，該委員會成立後，食品安全標準今後將被統一。綜合協調的聲音只有一個，即國家食品安全委員會。此外，不少食品上貼標的行為均將遭到取締。
|
放大圖片
