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■美心集團主席兼董事總經理伍偉國(前排左)與世博局商業管理部部長林聲勇(前排右)，出席日前在上海舉行之上海世博會園區餐飲服務供應商首批簽約典禮，並進行簽署儀式。
中國2010年上海世博會，籌備經年，全球矚目，匯聚超過230個國家和國際組織參展，預料吸引逾7千萬名來自世界各地的旅客，日均客流量在40萬至80萬人。美心集團日前宣布成為首批獲准進入世博園區的餐飲企業，並將設立逾1,900平方米的大型美食廣場，向世界展示香港獨特的餐飲文化。
美心集團將於上海世博會C片區設立美食廣場，有關大樓位於浦東盧浦大橋以西的後灘地區，並位於美洲國家館、歐洲國家館和非洲國家館中間，具有車客流主要通道和兩個出入口人流集聚的優勢。為讓與會者享受到香港獨特的餐飲體驗，美心集團的美食廣場佔大樓一樓全層，設置逾千座位，提供多元化中西及港式美食，包括美心西餅及美心月餅。
主辦單位高度重視世博會內之食品安全及衛生水平，將實施嚴格食品安全監控系統。而美心集團曾作為2008年奧運馬術香港場地餐飲膳食之指定承辦機構，將貫徹集團嚴格的食品監控管理措施，讓上海世博會的旅客享受到優質及多元化的餐飲服務。
美心集團主席兼董事總經理伍偉國表示：「美心非常榮幸獲上海世博會垂青，成為首批獲准進入園區之餐飲企業。是次世博會的主題是『城市，讓生活更美好』，而優質飲食文化是美好生活中不可或缺的一部分，故此我們希望藉此難得盛會，全力宣揚香港地道飲食文化，向各地旅客展示聞名中外之香港美食。」
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