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為期一周的2009北京馬連道國際茶文化節商賈雲集,境內外賓客熱情高漲,雲南普洱市政府在京舉辦的普洱茶功效科研成果發布,更吸引了參會者的眼球。
普洱市副市長盛軍在會上發表演講稱,由普洱市普洱茶研究院、吉林大學生命科學學院諾貝爾獎得主命名的實驗室——費舍爾細胞信號傳導實驗室、長春理工大學共同合作完成的一項課題,初步解釋了普洱茶降血糖功能的機理,經近日雲南省科技廳組織國內專家進行評審和論證,通過了該項成果鑒定。
据介紹,雲南普洱市政府已加大對普洱茶的科研和製作的投入,建造了新型的茶葉製作基地和專門的科研場所,力圖使普洱茶這一民族瑰寶,融入更多的科技含量,和開發更有價值的產品,真正成為一個科學的嚴謹的知名品牌。
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