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■胡紹燊教授，背後的魚缸就養了Medaka魚。
胡教授是海洋生態學、海洋污染、生態毒理學及海洋生物養殖方面的專家，他在08年獲委任為聯合國海洋環境保護科學領域聯合專家組成員。
由聯合國8家機構贊助的聯合國海洋環境保護科學領域聯合專家組，屬非政府性質的高層顧問組織，向各國政府就海洋環境保護問題和政策提供具權威性的獨立及跨學科意見。當時全球只有10位專家獲委任為成員，而胡教授更是唯一的亞洲區成員，任期2年。而由於海洋缺氧是全球日趨嚴重的海洋問題，主要成因是污染，例如將過量營養物、耕種廢料及家居廢水傾入海洋，所以胡教授當然已計劃在專家組上提議討論城大首次發現的研究結果，引起國際組織及政策制訂者的關注。
胡教授貴為學術權威，大家可能以為一定很嚴肅，又或只會研究，不苟言笑，其實他在訪問時很會說話，其中不乏笑話。
當問他既然在海洋研究這麼有成就，一定是自小已對這方面很有興趣，但他卻說不是。「我不是讀海洋出身的，其實是讀生物毒理學的，但由於研究沒有位，教授說海洋學那面有位，我才轉做海洋研究。」
記者看他也挺黑實，不知是否很愛玩水上活動。「我以前也幾喜歡釣魚、游泳，但現在年紀大了，又很忙，也很少去玩了。」
說到做研究，胡教授更如「開籠雀」。「除了興趣及能力，做研究先要找好題目，好像有學生說到做有關吐露港的污染問題，但我反問他，如果吐露港被填了，他的研究豈不是沒有參考價值。我認為做研究應選擇具廣泛參考意義的題目。」
或者，就是要像胡教授這樣，才能想得到，做得到，做得好。
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