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設計大師靳埭強最近在一個訪問中表示，年輕人應多想多學，要多建立知識和修養，還要有良好的生活態度。近年，靳埭強也開始多花時間在教育上培養下一代，追求商業以外的價值。
設計很多時都為消費市場「出力」，有人希望借助它的力量把產品起死回生，把貨品賣得滿堂紅。很多人都誤以為設計師必定滿身銅臭，要吸乾消費者口袋裡的金錢。但原來，設計可以幫助我們反思人生、尋找價值觀，也可以讓我們認識飲飲食食的樂趣，讓生活變得更「好味」，及追求和平等的和合精神。在這些設計師的「私人領域」中，我們看到設計的「民用功能」。為生活動動腦筋，便可以為起居飲食添上顏色和造型。只要對生活有夢想和熱情，人人都是設計師。
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